丝瓜的功效 你一定不知道它的全身都是宝
丝瓜里面含有的营养物质可以说是非常丰富的，它吃起来的味道也非常鲜美，所以很多人都非常喜欢，那么经常吃丝瓜的人知道丝瓜的功效吗?丝瓜的做法有很多，可以炒着吃，还能够煲汤喝，一些人不适合吃丝瓜，它的禁忌有哪些呢?
丝瓜的功效
1、丝瓜肉
丝瓜可以说是一种全身是宝的蔬菜，大家在平时如果将丝瓜肉切成薄片，可以直接熬汤食用，这样能够起到很好的清热化痰，祛湿止痒，凉血解毒的效果。生活中人们适当的吃丝瓜，能够起到预防中暑，湿疹，咳嗽，尿血便血的效果。
2、丝瓜籽
丝瓜子是一种味苦，性平的食物，它能够起到很好的清热化痰，消炎杀虫的功效，在平时人们应该要将6克丝瓜籽碾碎，然后直接沸水冲泡饮用，这样做能够很好的改善肺热咳嗽，痰多黄稠等症状，所以大家可以适当的吃丝瓜子。
3、丝瓜花
大家要知道丝瓜花性寒，吃起来有一点点的苦，这样能够起到很好的清热解毒的功效。在生活中大家应该要将丝瓜花加水煎煮8分钟，然后放凉直接饮用，这样能够帮助人体改善，因为上火引起的咽喉肿痛，所以大家可以吃一点。
4、丝瓜藤
丝瓜藤有通经活络的极好功效，有关节炎，颈椎病等症的人群，可以用十克丝瓜藤煎水饮用，这样能够有效缓解因吹空调引起的脖子僵硬疼痛问题。
5、丝瓜叶
丝瓜叶性微寒，味苦酸，具有极好的清热解毒，化痰止咳，活血化瘀功效，用两到三片丝瓜叶用开水冲泡当茶喝，能够有效缓解脑供血不足症状。
6、丝瓜络
丝瓜络性平味甘，具有通络活血的功效，老寒腿，风湿性关节炎，腰肌劳损等患者取10克丝瓜络，加水煎煮后内服加外用，能够很好的缓解疼痛症状。
丝瓜的做法
丝瓜炒烤肠
1、丝瓜削皮洗净切块;烤肠两小根，切薄片。
2、热锅热油，先将丝瓜放进锅里面，加一点盐翻炒变软。
3、然后将烤肠片放进去，快速翻炒一下即可。平菇炒丝瓜
1、丝瓜去皮洗净切大块，平菇一小把撕开漂洗干净沥干水，鸡蛋一个搅开备用。
2、热锅热油先将丝瓜放进去翻炒至变色，接着将平菇放进去，加盐翻炒至变软。
3、将鸡蛋特淋倒在丝瓜平菇的表面，凝固以后稍微翻一下即可。
丝瓜炒鸡蛋
1、丝瓜削皮洗净，滚刀切块;鸡蛋打开，搅打成蛋液。
2、热锅热油先将鸡蛋液煎成蛋皮，然后用锅铲捣碎，装碗备用。
3、锅内放少许猪油将丝瓜放进去，加一点盐将丝瓜翻炒变软。后将蛋皮碎放进去和丝瓜翻炒均匀即可。
蚝油丝瓜
1、丝瓜一根，滚刀切成小长块。
2、热锅热油放入丝瓜块，中小火将丝瓜翻炒变颜色。
3、添加佐料：生抽、少许糖、少许盐、一大勺蚝油，搅拌均匀，然后倒入小半碗热水。大火煮开，小火焖煮1-2分钟。留少许汤汁即可关火。
1、禁忌人群
一般人群均可食用丝瓜，孕妇、产妇、哺乳期妈妈和宝宝都可以吃丝瓜。月经不调的女性，身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女适宜多吃丝瓜，能有效缓解病症。但是，体虚内寒、腹泻者不宜多食丝瓜，因为丝瓜性寒，进食过多可能会加重体虚现象，导致腹泻加重，还会引发一些胃肠道问题。
2、不能多吃
丝瓜性寒，具有滑肠制泻的租用，脾胃虚寒的人要慎吃。丝瓜也不适合大量食用，食用过多损伤阳气。一天建议吃1到2根足以。
3、相克食物
丝瓜不能和白萝卜一起吃，会伤元气，导致男性导致阳痿、早泄，甚至引发糖尿病。还有，丝瓜和菠菜、芦荟搭配可能会导致腹泻。
结语：上文已经为大家介绍了丝瓜的功效，我们现在对丝瓜应该有了一些了解，喜欢吃丝瓜的朋友在平时可以适当的吃一点，它能够为身体补充需要的营养物质，对于预防多种疾病还有不错的功效，人们在吃丝瓜的时候要知道它的禁忌。