西红柿乌鸡汤
西红柿乌鸡汤
原料:净乌鸡肉块200克,西红柿200克。
调味料:盐5克,胡椒l克,味精2克,料酒3毫升,姜5克,葱3克。
西红柿乌鸡汤的做法:
1.将鸡肉块洗净,西红柿洗净,切块待用。
2.鸡肉块放入锅内,加入清水烧开后,撇去浮沫,下姜、葱、料酒,再转小火炖制。
3.待鸡肉块酥烂时,下西红柿、味精、胡椒、盐,烧开即可。
特色介绍:香浓味鲜,清淡可口。
西红柿含有大量的钾及碱性无机盐,能促进血中钠盐的排出,有利于维持体内水、酸碱平衡与渗透压,有降压、利尿、消肿作用,对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用...[更多]
煲汤网小提示
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