厨房中的一物防癌抗衰效果惊人
醋家家都有,醋虽然常见,但是很多人都不了解它的功效与作用,醋不仅可以给我们带来美味,同时还可以预防多种疾病,那么大家知道醋的功效是什么吗?在生活中醋的妙用有哪些呢?下面小编就为大家介绍一下醋的功效与作用吧。
厨房中的醋营养价值非常的高,多吃醋对人体有很大的好处,下面大家就一起来看看醋都有哪些营养价值和好处吧。
醋中除了含有醋酸外,还含有氨基酸和乳酸、琥珀酸、草酸、烟酸等多种有机酸,蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种矿物质,维生素B1、维生素B2、糖分等。食醋对养生还具有以下好处。
1.消除疲劳。
2.醋可以帮助人体调节血液中的酸碱平衡,这一点非常重要,人体营养讲究的就是平衡,维持人体内环境的平衡对健康大有益处。
3.帮助消化,有利于食物中营养成分的吸收。
4.抗衰老,抑制和降低人体衰老过程中过氧化物的形成。
5.具有很强的杀菌能力,可以杀灭肠道中的葡萄球菌、大肠杆菌等有害病菌。
6.醋可以增强人体的肝脏功能,促进人体的新陈代谢,帮助人体排出体内的有毒物质,起到养生保健的功效。
7.扩张血管,有利于降低血压,防止心血管疾病的发生。
8.增强肾脏功能,有利尿作用,并能降低尿糖含量。
9.可以消耗体内过多的脂肪,并促进糖和蛋白质的代谢,可帮助减肥。
10.食醋中还含有抗癌物质。
六种食醋的作用
由于醋的酿造的地理环境、原料与工艺不同,出现许多不同地区、不同风味,不同种类的食醋。我们来认识一下醋这个大家庭和醋的保健功效吧。
佐料醋
酸度较低,味浓、醇香、稍甜,具有较强的助鲜作用,适合拌凉菜、蘸吃。也可以,用于烹调鱼、肉类等。烹调蔬菜时加点醋,不仅使菜肴脆嫩可口,还能保护其中的营养物质不至于流失。
饮料醋
以果汁、米醋、蜂蜜、麦芽等调和而成,有甜酸适中、爽口不粘的特点。具有防暑降温、生津止渴、增进食欲和消除疲劳的作用,饮料醋可供选择的口味很多,加入冰水和二氧化碳后味感更佳。
洗甲水
白醋是好的去除指甲油的物品,浸泡你的指尖在一个放着白醋的碗里五分钟,然后在干之前擦抹。这将消除指甲表面的指甲油。
漱口水
消除大蒜的气味,由1茶匙盐溶解在一杯温水和2大汤匙苹果醋中即可使用。
氯剂
试试用饱和的苹果醋涂抹你的头发上,让它保持15分钟再清洗。
头皮屑治疗
如果你有头屑或头皮干燥,擦50%苹果醋和50%的水的溶液,然后冲洗掉。
洗浴SPA
倒一杯苹果醋在你的浴缸里将光滑和柔软你的肌肤。
保护头发颜色
防止染色的头发变淡,用白醋和冷水比例为1:2的溶液冲洗,来保存颜色。
保存珠宝
将珠宝浸泡在有着半杯白醋和2汤匙小苏打的溶液中两到三小时,然后用清水洗净,晾干。
去污剂
醋可以从你的冬天的靴子去除污渍,水醋的比例为2:1,涂抹在有污渍的地方。然后用干净的毛巾擦拭,重复是必要的,后使用鞋油。
伤减速器
泡一块纱布在白色或苹果醋,然后放在受伤部位一个小时。
抗肌肤痛痒
轻轻涂抹开用白醋或苹果醋,可以减轻蚊虫咬伤或晒伤。
唇疱疹治疗
感冒唇部溃疡后每天用白醋涂三次,它将缓解肿胀和疼痛。
处理发皱的衣物
如果你不想出去花钱来熨平你的衣服,那么试着喷水醋比例为3:1的溶液到你皱巴巴的裤子上,然后挂起晾干,你会发现神奇的变化。
结语:以上就是三九养生堂为大家介绍醋的功效与作用的全部内容,相信大家在看完全文之后已经了解了醋都有哪些功效了吧,醋虽然常见但是很多人都不知道它竟有防癌抗衰的功效,养生的朋友不妨多吃一点醋哦。