花生胡萝卜牛肉汤
花生胡萝卜牛肉汤
材料：牛肉250克，花生米120克，胡萝卜75克
调料：盐少许，味精、香菜各3克，葱5克
花生胡萝卜牛肉汤的做法
1、将牛肉去筋切块、汆水；花生米洗净；胡萝卜洗净、切块备用。
2、锅上火倒入油，将葱炝香，倒入高汤下入牛肉、花生米、胡萝卜，调入盐、味精，煲至熟撒入香菜即可。
此汤功效：防癌抗癌
煲汤网特别提示：一般人都可食用，尤其适合男性食用。
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