李子的功效 经常吃这种水果能够利水降压
李子是很常见的一种水果，因为酸甜可口多数的人都非常的喜欢，李子本身具有很多的功效，它能够帮助人们促进消化，还可以改善贫血。很多人吃李子都是直接食用，但是它的吃法不止这一种，我们知道吃李子的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
1、促进消化：经常吃李子能够帮助人们促进消化，李子中的物质可以刺激胃酸和胃消化酶的分泌，这样就可以帮助人们增加肠胃蠕动的作用，所以说吃李子可以促进消化、增加食欲，它为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。
2、清肝利水：李子是很有营养的一种水果，能够为我们的身体带来很好的帮助，李子肉中含有多种氨基酸，像是谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，这些都是身体需要的营养物质，生食李子对于治疗肝硬化腹水大有裨益。
3、利水降压：很多人应该不知道李子能够帮助人们降低血压，李子会有这样的功效，是因为它的核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，它具有显著的利水降压作用，吃李子还可以加快肠道蠕动，促进干燥的大便排出，同时也具有止咳祛痰的作用。
4、延缓衰老：李子脱水后具有很高的食用纤维含量，可用于帮助调解消化系统功能，还含有多种抗氧化物，具有延缓衰老的功效。
5、改善贫血：李子中含有丰富的维生素B12，可用于治疗和预防维生素B12缺乏症，而且维生素B12有促进血红蛋白再生的作用，适度食用对于贫血者大有益处。
1、李子果酱
【材料】李子，白糖。
【做法】①将李子洗干净，取果肉，用白糖腌制，喜欢甜的可以多放点糖，然后放到锅里面熬。②加入麦芽糖，将李子肉熬成糊状，出锅的时候放入柠檬汁即可。
2、李子糖水
【材料】李子，红糖。
【做法】①将洗干净的李子放入水中大火煮裂，然后放入两勺红糖，用勺子搅拌。②等李子汁变粘稠就可以出锅了，放到冰箱冰镇即可。
3、冰糖李子
【材料】李子，冰糖。
【做法】①将李子去皮，去核。②加入冰糖，放入蒸锅中，大火20分钟左右，冰糖溶化后放入冰箱即可。
4、李子酒【材料】李子两斤，白糖四两，高度白酒适量。
【做法】选两斤成熟李子洗净，等表皮的水分自然风干。②将李子的果肉取下，加四两白糖，然后搅拌匀，装入准备好的玻璃瓶。③后加入高度白酒，密封一周到两周即可。
一、不宜同食
1、李子+蜂蜜：有损五脏
李子性温，过食可引起脑涨虚热，如心烦发热、潮热多汗等症状，李子和蜂蜜这两种食物也是不能一起吃的，因为李子是酸的，蜂蜜是甜的，肝在五味里是酸，脾在五味里是甜，肝属木，脾属土，五行里木克土，所以两者同食有损五脏，对健康不利。
2、李子+鸭蛋：引起中毒
李子中果酸较多，能促进消化，热量不高，适宜减肥期间食用。而鸭蛋营养丰富，富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸等，易被人体吸收，老少皆宜;不过这两者不能同食，一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗。
二、宜忌人群
1、适宜人群：气血两亏、心悸气短、便秘、闭经人群等。
李子具有补中益气、养阴生津、润肠通便的功效，一般人皆可食用，尤其适用于气血两亏、面黄肌瘦、心悸气短、便秘、闭经、淤血肿痛等症状的人多食。
2、不适宜人群：气虚体质、痰湿体质者
气虚体质、痰湿体质应忌食或少食李子。
3、相关禁忌事项
①切忌过量多食李子，否则易引起虚热脑胀、损伤脾胃;
②李子同蜜及雀肉、鸡肉、鸡蛋、鸭肉、鸭蛋食，损五脏;
③另外，李子勿与麋、鹿肉同食，否则也是对健康不利的。
结语：上文已经为大家介绍了李子的功效，我们现在对李子应该有了一些了解，喜欢吃李子的朋友在平时可以多吃一点，它能够为我们的身体补充需要的营养物质，对于预防多种疾病还有不错的功效，是很有营养的食物。