苹果的功效 常吃这种水果能补脑养血
苹果是很常见的水果，很多人都非常的喜欢，苹果本身具有很多的功效，食用之后可以帮助我们降低身体中胆固醇的含量，还可以缓解便秘的症状，生活中关于苹果的吃法有很多，做出的食物比较美味，但是苹果不能和什么一起吃知道吗?下面会有详细的介绍。
苹果有助于降低胆固醇
生活中多吃点苹果可以帮助人们降低身体中胆固醇的含量，苹果中含有丰富的果胶，这个物质可以帮助我们阻止肠道内胆固醇的吸收，可以把身体中的胆酸排出体外，减少体内胆固醇的含量。苹果中含有丰富的维生素，果糖，镁元素都有助于胆固醇的代谢。
苹果有助于缓解便秘
一旦出现了便秘的朋友在平时可以多吃一点苹果，苹果中含有丰富的细纤维，这个物质能够使粪便的松软，苹果本身含有丰富的有机酸可以刺激肠壁，促进肠道蠕动，可以帮助身体排便。苹果中的鞣酸与果胶，苹果酸又有收敛的作用，能缓解轻度的功能性腹泻。
苹果有助于降血压
多吃一点苹果能够帮助我们降低血压，苹果中含有丰富的钾元素，到了我们的身体之后会和身体中过剩的钠盐结合，将多余的钠排出体外，高钠饮食比较容易人们出现高血压的症状，当人体摄入过多的钠时，那么吃苹果可以保持体内电解质平衡，降低血压。
苹果有助于补脑养血
苹果中航油丰富的磷与铁元素，且这些元素非常容易被肠道吸收，所以苹果有助于补脑养血，宁神安眠。
苹果有助于舒缓情绪
苹果的香味有助于舒缓情绪，能够消除心理压抑，让心境好转，失眠者如果在入睡前嗅一嗅苹果的香味，能够使人较快安静的入睡。
苹果有助于增强肺部功能
多吃苹果有助于增强肺功能，因为苹果富含抗氧化剂，能提高人体抗氧化能力以及抵御氧破坏环境对人体的损害，对患有慢性支气管炎，肺气肿等肺部疾病以及经常下厨的人来说多吃苹果有助于增强肺部功能。而苹果中的重要抗氧化物质黄酮类化合物则有预防肺癌的作用。但是好每周至少吃五个以上的苹果，才有如上益处。
苹果有助于减肥
苹果的热量低，口味好，同时富含各种维生素与微量元素，对于减肥人群来说，吃苹果不仅可以增加饱腹感，同时还能补充各种营养素，帮助维持身体健康。
苹果的吃法
第一种：苹果脆片
做法
1.苹果切薄片，放入柠檬水中浸泡10分钟
2.控干水分，将苹果片平铺在空气炸锅中3.空气炸锅设置温度100度，烘烤30分钟
4.取出晾凉即可，吃不完的可以密封保存
第二种：苹果糖水
做法
1.苹果、雪梨削皮切小块，橘子剥成小瓣
2.锅内加水600ML，加入以上水果和冰糖
3.大火烧开后转小火，煮15分钟左右即可
第三种：苹果果醋
做法
1.苹果横切薄片，一层层码入无水玻璃瓶
2.加入适量老冰糖，倒入白醋，没过苹果
3.瓶口覆盖一层保鲜膜，拧紧盖子，密封
4.放阴凉处静置三个月，等待甜蜜酿造中
5.开封后，捞出苹果，用纱布过滤苹果醋
6.用8-10倍的纯水稀释后饮用，酸甜可口
苹果和胡萝卜
胡萝卜不仅含有丰富的维生素A，胡萝卜素，还含有一种维生素C酵酶，这种成分会破坏苹果里面含有的维生素C，因此苹果和胡萝卜一起吃容易降低苹果的营养。
苹果和白萝卜
苹果富含植物色素，和萝卜一起吃容易产生出一种会抑制甲状腺功能的物质，从而容易导致出现甲状腺肿。
苹果和红薯
红薯里面的淀粉含量非常丰富，吃完之后会产生出非常多的胃酸，但是苹果里面的有机酸特别丰富，一起吃容易影响肠胃健康，导致肠胃不舒服。
结语：上文已经为大家介绍了苹果的功效，我们现在对苹果应该有了一些了解，喜欢吃苹果的朋友在平时可以适当的吃一点，它能够为我们的身体补充需要的营养物质，对于预防多种疾病还有不错的功效，是很有营养的一种食物。