菠萝蜜的功效 常吃这种水果身体更健康
菠萝蜜是很常见的水果，很多人都非常的喜欢，它本身具有很多的功效，食用之后可以帮助我们强身健体，还能够帮助人们减肥，关于菠萝蜜的吃法有很多，做出的食物都非常的美味，但是菠萝蜜的禁忌是什么呢?下面会有详细的介绍。
强身健体
菠萝蜜是一种很常见的水果，它本身含有丰富的营养物质，到了我们的身体之后可以帮助我们提供能量，菠萝蜜中含有丰富的植物脂肪和很多对人体有帮助的矿物质，所以多吃一点菠萝蜜，可以让我们的身体更加强健，让身体更加强壮。
女性产后缺乳症
很多人应该不知道，其实菠萝蜜是可以帮助产后女性催乳，所以说如果女性产后如果母乳比较少或者是乳汁不通的话，那么这个时候可以适当的吃一点菠萝蜜，对我们的身体有很多好处，并且食用菠萝蜜后可以有效让乳汁量增多。
减肥
菠萝蜜可以说是一种碳水化合物，它本身含有丰富的维生素C，在平时如果我们能够适当的吃一点菠萝蜜可以减肥，这一点很多人应该不知道，对于想要减肥的朋友那么在平时可以适当的吃一点菠萝蜜，能够帮助你达到想要的效果。
止渴解烦闷
菠萝蜜核微具有酸味，但是没有毒。有止渴解烦的功效。夏天的时候容易渴而且天气气温高心情会感到烦闷。当出现这种情况的时候，我们可以煮菠萝蜜核来吃，这样可以缓解止渴解烦闷的症状。
祛火
我们都知道吃菠萝蜜会上火，但是菠萝蜜核又会祛火，所以吃完菠萝蜜之后可以连带核一起吃，但是核要煮熟吃效果佳!
菠萝蜜的吃法
1、切开菠萝蜜的外壳
挑选一个成熟的菠萝蜜，从中间部位用刀子切开，在切菠萝蜜的时候好要带上一次性乳胶手套，因为切开的菠萝蜜有着白色的粘液，而这种白色粘液沾到皮肤上则很不容易清洗，所以好是带上一次性手套。
2、清除白色粘液
切开菠萝蜜之后里面的白色粘液是不能食用的，所以要先清除这些白色的粘液。
3、剥出果肉
一分为二之后，可以再把菠萝蜜一分为二，这样四分之一大小的菠萝蜜比较好处理，用刀切却白色的棉状体，然后就可以看到被包裹起来的菠萝蜜肉，接下来就是把一个个黄色的菠萝蜜果肉剥出来。
4、剥出菠萝蜜的核
剥出菠萝蜜的果肉之后，则顺便把菠萝蜜果肉里的果核也取出来，菠萝蜜果肉中包含着一个和红枣差不多大的果核，可以取出来，这样果肉和果核分离，吃果肉的时候，直接食用就好了，而菠萝蜜的果核也可以食用。5、收集黄色的小丝
菠萝蜜果肉的周围被黄色的小丝包裹着，在取完菠萝蜜的果肉之后，则可以把那些黄色的小丝也收集起来，这个也可以食用。
菠萝蜜怎么吃
1、菠萝蜜的果肉
取出的菠萝蜜果肉一个个的放在器皿中，可以直接食用，也可以放在冰箱冰镇之后食用，还可以放置一两天，等菠萝蜜的果肉分泌汁液之后再食用。
2、菠萝蜜的果核
菠萝蜜的果核中也含有营养物质，因此果核也可以食用，简单的食用方法就是直接用盐水煮熟，除了这个之外还可以像炒花生米一样的炒菠萝蜜的果核，果核吃起来有点像板栗，但是口感比板栗好，更香脆一些。
3、菠萝蜜的黄丝
收集起来的菠萝蜜的黄丝则可以拿来炒肉食，味道也很好。
1、如果果实出芽了，味道就会变，煮熟会变软无粉嫩感，不宜食用。
2、食用任何东西都必须适度，过量食用菠萝蜜时应注意避免过敏反应的发生。方法是在吃菠萝蜜以前，先将其果肉放在淡盐水中浸泡数分钟，这种方法除可避免过敏反应的发生外，还能使果肉的味道更加醇美。
3、菠萝蜜和蜂蜜不要同食，否则会引起胀气。
4、因为菠萝蜜含糖很高，糖尿病人是不能吃的。
5、菠萝蜜切开的时候，会从果皮、果肉流出大量白色胶体，刺激皮肤产生瘙痒。容易皮肤过敏的人好不要去切，先少量品尝，确定不会过敏再放心进食。
结语：上文已经为大家介绍了菠萝蜜的功效，我们现在对菠萝蜜应该有了一些了解，喜欢吃菠萝蜜的朋友在平时可以适当的吃一点，它能够为我们的身体补充需要的营养物质，对于预防多种疾病还有不错的功效，是很有营养的食物。