桃子的功效 桃子的“自我评价”你都了解吗
人们看到分红的桃子就会非常喜欢，它的外表红润美观，吃起来肉质多汁甜美，很多人都非常喜欢，也被人们称为“天下第一果”。那么大家知道桃子的功效吗?桃子的吃法有很多，除了直接食用，也可有做成果汁和甜品，吃桃子的禁忌是什么呢?
桃子的功效
1、减肥瘦身
对于想要减肥的人，在平时可以适当的吃一点桃子，用做减肥时期的一种食物，效果可以说是很不错的。在桃子中含有丰富的果胶与适中的纤维，这种物质能够有效的增加饱腹感，还能促进肠胃蠕动，所以常吃桃子可以加快新陈代谢，有利于食物的分解。
2、美容养颜
桃子美容的效果非常好，主要是因为它当中含有天然的收敛成分，这种物质能够有效的增加肌肤的弹性，常吃还可以防止皱纹的产生;在桃子里面含有丰富的果胶，这种物质能够帮助人体排便排毒，常吃能够防止因毒素累积而长斑。
3、解酒
很多人应该不知道，桃子能够起到非常好的解酒效果，人们可以在醉酒之后，适当的吃一点桃子能够起到醒酒的效果。桃子会有这样的功效，主要是因为它当中含有丰富的烟碱酸，这种物质能够有效的能进血液循环，可解酒并改善宿醉。
4、预防便秘
桃子富含胶质物，这类物质到大肠中能吸收大量的水分，能达到预防便秘的效果。但因上火而便秘者，大量食用桃子后不但不会缓解，反而会“火上浇油”。
5、补铁
桃子的含铁量很高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物，可有效补铁。
6、提高消化功能
水蜜桃中不得含有植物纤维素，还含有一定数量的果酸，这种物质可以促进人体胃酸分泌，也能加快胃肠蠕动，能提高人体消化功能，预防缓解人类的消化不良。水蜜桃味道略酸它还有很好的开胃作用，平时人们出现食欲不振时也可以多吃一些水蜜桃，食用以后能让人们有种胃口大开的感觉。
桃子的吃法
香炸桃子沙拉球
材料：桃子2个，苹果半个，梨半个，鸡蛋清2个，色拉油适量，面包糠适量，饺子皮适量
做法
1、苹果、雪梨、桃子切成小颗粒，加入适量沙拉酱和酸奶拌匀;2、摊开一个饺子皮，放入适量的水果沙拉，包好备用;
3、裹上蛋清，再到面包糠里打个滚;
4、锅内油烧热到7层热，下沙拉球，炸制金黄出锅，外脆里嫩。
玫瑰桃子酱
材料：玫瑰花、桃。
做法
1、干玫瑰花用150克热水冲泡15分钟，捞出玫瑰花，玫瑰花水备用
2、桃子洗净，去皮去核，再将果肉切成丁状备用
3、锅子中加入玫瑰花水、桃子，盖上锅盖，中火煮滚
4、转小火，加入白糖、冰糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地慢慢搅拌，避免果酱沾锅糊底
5、煮至粘稠时，将捞出的玫瑰花去掉花蕊，撕下花瓣倒入锅中
6、再将鱼胶粉用一大勺水搅匀，倒入锅中，继续煮10分钟即可。
1、平时内热偏盛、易生疮疖的人，不宜多吃。
2、不要给婴幼儿喂食桃子，因为桃子中含有大量的大分子物质，婴幼儿肠胃透析能力差，无法消化这些物质，很容易造成过敏反应。
3、多病体虚的病人以及胃肠功能太弱的病人不宜食用，因为它会增加肠胃的负担。
4、吃桃会引发过敏的人群禁食。
5、未成熟的桃子不能吃，否则会腹胀或生疖痈。
6、即使是成熟的桃子，也不能吃得太多，太多会令人生热上火。
7、烂桃切不可食用。
结语：上文已经为大家介绍了桃子的功效，我们现在对桃子应该有了一些了解，喜欢吃桃子的朋友在平时可以适当的吃一点，它能够为身体补血需要的营养物质，对于预防多种疾病还有不错的功效，不过人们在吃桃子的时候要知道它的禁忌。