金桔的功效 这种水果竟能滋养肌肤
金就是一种常见的水果，很多人都比较喜欢，平时我们适当的吃一点金桔可以为身体带来很多的功效，它的营养价值是比较高的。生活中金桔的吃法有很多并且每一种吃法都很美味，不过我们应该知道食用金桔是有一些禁忌的，下面会有详细的介绍。
1、美白滋养肌肤
金桔是一种很有营养的水果，它含有丰富的维生素a和维生素c，这些物质对我们的皮肤有很好的滋润效果，而且维生素c还能抑制色素沉积，在淡化斑点方面有很不错的功效，平时经常食用，不仅可以帮助我们滋润皮肤，还能起到明白的美白作用。
2、软化血管预防血栓
很多人不知道，其实平时适当的吃一点金桔可以帮助我们软化血管预防血栓，主要是因为金剧中含有丰富的有维生素P和桔皮甙等物质，这些物质可以提高我们血管的通透性，能预防血管老化，能够预防血栓的发生，是中老年朋友很好的一种食物。
3、润肺止咳
金桔在润肺止咳方面也有不错的功效，它性质温和能滋阴润肺，金桔本身含有的酚类物质和维生素C能够帮助我们消灭细菌，清理身体内的病毒，它对于预防呼吸系统疾病有很好的功效，可以帮助我们缓解肺炎或是气管炎带来的一些症状。
4、解酒排毒去除口臭
金桔还能解毒排毒，平时它适合人们在酒后食用，能加快酒精分解与代谢，可以让酒后出现的恶心呕吐以及头痛等不良症状很快减轻。另外金桔还能消灭口腔中的细菌，能清新口气，它能去除口臭清新口气，也能减少口腔炎症与溃疡发生。
5、开胃消食
金桔中含有丰富的果酸和柠檬酸，它们能促进胃酸分泌，提高肠胃消化能力，人们在出同食欲不振胃口不好以及消化不良时，多吃一些金桔就能症状很快减轻。
金桔不宜多吃，食用过多的金桔，会摄入过多维生素C,将导致体内代谢的草酸过多，容易引起结石，对口腔和牙齿有一定的伤害。
金桔不能与萝卜一起吃，金桔会与萝卜代谢产生的硫氰酸发生反应，加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。
金桔不宜与牛奶一起吃，金桔中的维生素C会与牛奶蛋白发生反应，凝固成块，影响消化吸收，还容易引起腹胀，腹痛，腹泻等症状。
空腹不宜吃金桔，金桔中富含的有机酸会刺激胃部粘膜，伤害肠胃。
金桔的吃法
1、洗净直接吃
金桔常见也是佳的吃法就是洗干净以后直接食用，金桔果皮也可以吃的，皮嫩汁多，开胃消食，直接吃金桔能补充维C，其丰富的膳食纤维也有促进肠胃蠕动的作用。因为都是连皮吃,所以一定要注意清洗干净。
怎么洗金桔
1取一个脸盆，将一匙小苏打粉放入并搅拌至充分溶解。
2将金桔放入盆中，浸泡10分钟，充分去掉农药残留。3倒掉小苏打水，用清水冲洗两遍。
4将少许盐加入一杯凉开水中搅拌至溶解，盐水能够起到杀菌作用。
5将盐水倒在金桔上均匀浸透后倒掉，不必再冲洗了。
6沥干金桔表面的水分即可，此时金桔非常干净，就可以直接吃了。
2、榨汁喝
金桔还可以用来榨汁喝，可以有效破坏果实细胞，使营养物质析出。不过，榨汁一般会过滤到金桔渣，导致金桔中的植物纤维素被浪费掉。但这种吃法适合消化不良者饮用。
3、泡茶喝
金桔也可以洗净切片后泡茶喝，有清热消暑，解毒止咳之效，但维C在54度以上的温度下会被破坏，这种吃法或许可能会破坏金桔中的维C。所以，泡茶时切忌水温过高。
金桔红茶
做法：选择金桔，洗净并切成块状或是片状备用，然后在锅中放入红茶包，加适量水煮开，过2-3分钟后关火，再放入切好后的水果，盖上盖子焖上3-5分钟后，盛入碗中并加入蜂蜜搅拌一下即可，也可以放入冰箱中冷藏起来，以便以后食用。
金桔柠檬茶
做法：金桔8颗、柠檬半颗、果糖适量、话梅2颗正宗金桔柠檬是没有话梅的，不过部分地区口味特别喜欢加话梅。金桔5颗榨汁、3颗用刀划5-6道刀痕，杯中放入金桔汁、柠檬汁、果糖、话梅，冲入1/4杯开水拌匀，再放入冰块、金桔搅拌均匀即可。
4、糖渍金桔
做法：先清洗干净，用盐水浸泡约10分钟，然后把金桔纵切6-7刀，压瘪并去籽，放入碗中，在上面放入适量砂糖腌制2-3天，待砂糖融化成液体状少量块状砂糖也可以，放入锅中大火烧开，再转小火慢慢熬制至粘稠状，装盘放凉后食用。
5、金桔鸡翅
做法：先取出鸡翅，加入少量油，盐，生抽，料酒腌制1小时左右，再把金桔洗干净，竖着切几刀并压瘪，然后待油锅烧热后，放入鸡翅煎至两面金黄，加入腌鸡翅的汁，适量水，待汤汁收的差不多放入金桔焖5分钟，即可装盘。
6、金桔酱
做法：先将金桔洗干净，剥掉外皮，果肉去籽留用，果皮则放入开水中烫2-3分钟，捞出备用，然后把果肉和果皮都放入果汁机中打成酱汁，倒入锅中，再加入盐，砂糖，麦芽糖一起熬制小火15分钟左右即可。
结语：上文已经为大家介绍了金桔的功效，我们现在对金桔应该有了一些了解，喜欢吃金桔的朋友在平时可以适当的吃一点它能够为我们的身体补充需要的营养物质，对于预防一些疾病还有不错的功效，可以说是很好的一种水果了。