樱桃的功效 吃这种水果提高钾含量
樱桃是一种很常见的水果,多数的人都非常的喜欢,樱桃本身具有很多的功效,它到了我们的身体中可以帮助人们减肥,还可以保护心脏。樱桃的吃法有很多,做出的食物都非常的美味,我们知道樱桃的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
1.促进减肥
多吃一点樱桃可以帮助我们减肥,大家应该要知道樱桃中的营养物质非常丰富,并且它本身含有的卡路里含量低,樱桃中能够增加人们的饱腹感,还可以减少对脂肪的摄入,而且研究表明它们也有助于降低血液中脂肪的浓度。
2.促进心脏健康
很多人应该不知道,其实樱桃吃樱桃对我们的心脏非常好,它含有的抗氧化物质比较丰富,我们应该要知道樱桃中的抗氧化剂可改善心血管状况。还有很多的研究表明,酸樱桃可以降低中风的风险。对我们的身体非常好。
3.抗氧化剂的来源
樱桃是一种很有营养的水果,它含有丰富的抗氧化剂,在《天然产物杂志》上的一项研究发现,有科学家从酸樱桃中分离的花青素对我们的身体非常好,这个物质可以说比阿司匹林具有更好的抗炎活性,对身体有益。
来自酸樱桃的花青素不仅具有很强的抗氧化和抗炎活性,而且可以抑制小鼠的肿瘤发展和人结肠癌细胞系的生长。身体使用抗氧化剂来防止自身受到氧气的损害,氧气在今天的疾病中起着重要作用,并且与癌症,心脏病和痴呆症等健康状况有关。
樱桃的另一个好处是它们可以对抗损害眼睛的*基。黄斑变性和青光眼是由*基和氧化应激引起的。
因为樱桃富含维生素C,它们可以改善皮肤的健康。樱桃对皮肤的好处包括它们能够减少影响皮肤的炎症,改善弹性和减少衰老迹象。
4.治疗痛风
痛风是一种关节炎病症,主要影响脚趾。由于过量的尿酸,大脚趾变得僵硬,发炎和疼痛。高尿酸水平可导致更严重的健康问题,例如糖尿病,肾病和心脏病。
一项关于关节炎和风湿病的研究评估了633名患有痛风的患者,他们在两天的时间内接受了樱桃提取物的治疗。这种樱桃治疗将痛风发作的风险降低了35%。
5.减少炎症
樱桃是好的抗炎食品之一。发表在《国际运动营养学会杂志》上的一项研究评估了樱桃在剧烈运动中减少肌肉损伤和疼痛的能力。
6.钾含量高
一杯樱桃可以达到建议的每日钾含量的9%。它可以为您的身体提供所需的矿物质。钾对心脏,肾脏,大脑和肌肉组织至关重要。
樱桃的吃法
樱桃果冰
材料:葡萄果汁,樱桃做法:1.冰盒每个格子放一个樱桃。樱桃的蒂不要去掉,这样方便从冰格中取出;2.每个格子灌满葡萄汁;3.放入冰箱冷冻3小时,即可品尝啦!
樱桃果酒
材料: 樱桃、冰糖、二锅头做法:1.樱桃用清水洗净,用筷子把核捅出,自然晾干后待用;2.把晾干后的樱桃,放进密封罐里,放一层樱桃加一层冰糖,以此类推;
3.倒入适量白酒,要盖过樱桃;
4.后盖好盖儿,放在阴凉的地方密封保存,一个月后就可以品味咯!
樱桃果酱
材料:樱桃500克,细砂糖200克,麦芽糖100克,盐适量做法:1.樱桃洗净,用淡盐水浸泡30分钟;2.樱桃去蒂去核,加糖腌过夜;
3.将腌出汁的樱桃倒入锅里,小火慢煮;4.樱桃继续出汁,加入麦芽糖小火继续煮,加少许盐提味;5.待汁收浓时关火,装入瓶中,冷却后倒置,放入冰箱冷藏保存。
1.樱桃核别吃
樱桃核中含有氰甙成分,水解后就会产生具有毒性的氢氰酸,所以,樱桃核被压碎、咀嚼或者只是轻微的破损都会产生有毒物质。如果感觉有轻度不适,可以喝点甘蔗水解毒。
2.口腔溃疡别吃
樱桃是热性的,容易生湿,如果你此时有口腔溃疡、痔疮等之类的上火症状,或者虚热咳嗽,是不宜吃樱桃的。
3.糖尿病、肾病别吃
如果你的肾功能不太好,时常少尿,那么就不要再吃硬要了,因为樱桃中的钾含量很高,每100克含258毫克。樱桃有很多糖分,因此糖尿病患者也不要多吃。
4.小孩不宜多吃
小孩子的体质本来就属于纯阳之体,而樱桃性温热,吃太多容易发热病。诸如樱桃核这样的有毒物质,小孩更是难以抵抗。
结语:上文已经为大家介绍了樱桃的功效,我们现在对樱桃应该有了一些了解,喜欢吃樱桃的朋友在平时可以多吃一点,它能够为我们的身体补充需要的营养物质,对于预防多种疾病还有不错的功效,是很有营养的食物。