杏仁的功效 常吃这种食物可以护肤护发
杏仁是很常见的食物，很多人都非常的喜欢，它本身具有很多的功效，到了人体之后能够美容护肤，还具有滋养头发的效果，多数的人吃杏仁都是直接食用的，但是杏仁的吃法不止这一种，杏仁的食用禁忌是什么呢?下面会有详细的介绍。
1)美容护肤
杏仁是一种很有营养的食物，它本身含有丰富的维生素e，这个物质到了我们的身体之后，能够帮助皮肤排毒，还可以帮助我们清除身体里面所剩余的*基，能够有效的预防皱纹的出现，并且能够起到有效的滋养作用，让我们的皮肤变得有光泽。
2)护发养发
多吃一点杏仁对我们的头发来说是非常好的，杏仁中含有我们身体需要的维生素e和维生素d等，这些物质能够为人体提供丰富的营养物质，让我们的头发有足够的营养素，更能够起到防止脱发的作用，可以让大家的头发看起来有光泽。
3)增加消化系统健康
生活中多吃杏仁对我们的消化系统来说是非常好的，它能够帮助我们增加消化系统的健康，含有的物质还可以不断的排出身体中的毒素，如果是便秘的话，那么就会打乱我们整个消化系统，杏仁里面含有着较为丰富的纤维，能够帮助我们保持大便的规律，经常吃杏仁的话能够防止便秘。
4)调节血压
杏仁里面还有着较为丰富的钾元素，或者是比较低的钠元素，有助于血压的调节，丰富的钾元素，在血压调节的过程当中将能够带来更好的效果，而且杏仁里面的各种维生素或者是矿物质对血压的调节有着更多正向的作用。
5)抗发炎
杏仁里面含有着较为丰富的亚油酸或者是亚麻酸，有助于减少所有炎症在体内的循环，也有助于降低这些蛋白胆固醇的水平。
杏仁的吃法
杏仁茶饮
食材
杏仁200g;熟花生仁80g;糯米粉30g
调料
白砂糖80g;杏仁露100g;清水1000g
做法
1、将杏仁洗干净，泡水10小时候捞起来沥干净备用。
2、将杏仁放入榨汁机，再加入500g清水，用榨汁机搅打成泥后，以细纱布过滤去渣子备用。
3、将花生仁洗干净沥干，放入榨汁机，加入100g清水，用榨汁机搅打成泥后备用。
4、在糯米粉中加入500g水调匀备用。5、取一个锅子，加入350g清水，再加入榨好的杏仁汁和花生泥，用中火煮沸，接着加入白砂糖煮至糖融化，在用糯米粉水勾芡，搅拌均匀后，加入杏仁露，接着搅拌均匀就好了。
注意：1、不喜欢太甜的，可以根据自己口味控制白糖的量;
2、杏仁要用水泡软，不宜用水煮，这样杏仁在榨汁后能保留更多杏仁味，杏仁榨汁后一定要过滤残渣，不然杏仁茶会有沙沙的口感。
杏仁奶露
食材
去膜杏仁200g;去膜花生50g;细砂糖80g;熟芝麻适量;糯米粉2勺
配料：鲜牛奶150g;清水600g
做法
1、将去膜杏仁和去膜花生洗干净，泡水中8个小时以上，然后取出来沥干水分备用。
2、将泡好的花生、杏仁和鲜牛奶、水一起放入榨汁机中搅打成汁，然后过滤出细渣备用。
3、将过滤好的汁倒入锅中，用小火煮沸，加入细砂糖，直到砂糖均匀溶解。
4、在碗中放入糯米粉，然后加入3大勺清水搅拌均匀。
5、将糯米粉水慢慢倒入滚开的杏仁汁中勾芡，直到液体呈现浓稠状即可，然后熄火盛入小碗中，撒上事先准备好的熟白芝麻即可。
1、杏仁内含有氰化钾，是一种剧毒化合物。生吃或吃多是会中毒的。炒熟或煮熟每次吃5-10g对便秘很有好处，但是它主要是用来做药的，不可当花生果来吃。
2、凡阴亏、郁火者，则不宜单味药长期内服如肺结核、支气管炎、慢性肠炎和干咳无痰等症禁忌单味药久服。
3、杏子味酸性大热且有滑胎作用，由于妊娠胎气胎热较重故一般应遵循"产前宜清"的药食原则，而杏子的热性和及其滑胎的特性为孕妇的大禁忌。
4、杏仁中含有剧毒物质氢氰酸，能使组织窒息而死亡，小儿食用7～10个杏仁即能致死而故为了避免其毒性物质透过胎盘屏障以去影响胎儿，孕妇禁食杏仁。
5、杏仁附有大量的脂肪酸，对于婴儿及其大便溏泻的人则可造成或是会加重腹泻。对于杏仁导致的这些轻度的不适症状，还可用刮去粗皮的杏树皮60g用水煎服，或是饮梅子汁解之。
结语：上文已经为大家介绍了杏仁的功效，我们现在对杏仁应该有了一些了解，喜欢吃杏仁的朋友在平时可以多吃一点，它能够为我们的身体补充需要的营养物质，对于预防多种疾病还有不错的功效，是很有营养的食物。