生地莲藕猪骨汤
生地莲藕猪骨汤
原料:猪脊骨700克,生地黄60克,莲藕700克,红枣10个。
生地莲藕猪骨汤的做法
1.生地黄、莲藕、红枣(去核)洗净;猪脊骨洗净,斩件。
2.把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲3小时,调味食。每日一剂。
功效:养血和血。血虚血燥。证见面色无华或面色暗淡,时有牙龈出血,鼻出血;或病后、产后贫血之面色苍白等。
特别提示:外感末愈、发热恶寒、口干口苦、尿黄者,不可服。
藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐、胆固醇及三酰甘油结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳、食欲缺乏者恢复健康...[更多]
煲汤网小提示
鳝鱼和藕能一起吃吗: 藕含有大量食物纤维,属碱性食物,而鳝鱼属酸性食物,两者合吃,有助于维持人体酸碱平衡,是强肾壮阳的食疗良方。
章鱼和莲藕能一起吃吗: 章鱼与藕、红枣搭配,补而不燥、润而不腻、香浓可口,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。