蛏子天菜芯羹

蛏子天菜芯羹

食材：

天菜芯（已清洗切开）、

蛏子（已洗净焯熟）、

水淀粉

调料：

盐、

味精

蛏子天菜芯羹的做法

1、将已焯熟的蛏子剥壳取肉，待用。

2、烧锅倒油烧热，下入切好的天菜芯翻炒翻炒。

3、随后，加入一些清水煮开至熟。

4、接着，合入剥好的蛏子肉翻动一下。

5、然后，加适量的盐、加适量的味精调味翻匀。

6、最后，加入水淀粉勾芡翻匀，即成。