葡萄的好处 多吃这种水果可以滋润喉咙
葡萄是一种很常见的水果，很多人都非常的喜欢，在平时多吃一点葡萄能够为我们的身体带来很多的好处，它可以帮助我们身体消化，还能够预防癌症的出现，关于葡萄的吃法有不少，每一种都比较美味，食用葡萄也是有禁忌的，下面会有详细的介绍。
1、助消化
葡萄本身含有的营养物质可以说是非常丰富的，葡萄汁也别一些科学家们成为“植物奶”。葡萄含糖量约10%-25%，高者可达30左右。葡萄中含有的糖尿非常多，并且大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖，这个可以很快的被我们的身体吸收。
如果生活中因为一些原因，我们出现了低血糖的情况，那么这个时候大家可以吃葡萄缓解，我们可以及时饮用葡萄汁，减少身体不适的情况，所以葡萄成为消化能力较弱者的理想果品。葡萄中含有丰富的酒石酸，更有帮助消化的作用。
2、预防癌症
很多人应该不知道，吃葡萄可以帮助我们预防癌症的出现，葡萄中含有的一些物质可以帮助我们降低血液中的蛋白质和氯化钠的含量。特别是对于身体虚弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效，它还可以帮助我们预防癌症。
3、补血
葡萄是水果中含复合铁元素多的水果，是贫血患者的营养食品。常食葡萄对神经衰弱者和过度疲劳者均有益处。葡萄制干后，糖和铁的含量均相对增加，是儿童、妇女和体虚贫血者的滋补佳品。
4、预防心脑血管疾病
法国科学家研究发现，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且葡萄能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。
5、润喉
声音嘶哑的患者，可取葡萄汁与甘蔗汁各一杯混匀，慢慢咽下，一日数次，也有一定辅助治疗的作用。
6、减肥
新鲜葡萄100克，白糖适量。将葡萄洗净去梗，用清洁纱布包扎后挤汁。取汁，加白糖调匀即成。一日分3次服完。葡萄汁具有和中健胃，增进食欲的功效。适用于婴儿食欲不振，厌食诸症。
7、抗辐射
对于经常在电脑旁上班的白领们，多吃葡萄有效预防和减轻紫外线辐射对皮肤的损伤，抑制*基引发的脂质过氧化;减少电脑、手机、电视等辐射对皮肤、内脏器官造成的伤害。
8、保护眼睛
保护眼睛免受辐射损伤，防治红血丝;增强夜视力、减少视网膜症等。阻止*基对晶状体蛋白的氧化，预防白内障、视网膜炎。
葡萄的吃法
自制葡萄酒
主料：葡萄6斤、白糖1斤做法
1、葡萄逐个剪下，冲洗干净后用淡盐水浸泡20分钟，再冲洗干净放在阴凉处晾干。
2、取干净的大盆，手清洗干净后把晾干的葡萄逐个捏碎，果肉果皮分离。
3、按6：1的比率加入白糖。
4、用筷子将白糖与葡萄搅拌均匀。
5、将拌好的葡萄连汁带肉全部装进无水无油干净的玻璃瓶里，装约7分满密封好室温下保存。
6、大约20天左右，如果瓶内没有气泡再产生时就是已经全部发酵好了。
7、打开瓶盖用漏勺小心地将浮在上层的果肉果皮捞出，再挤压出里面的汁水。
8、小心地将酒倒出，过滤好密封在玻璃瓶中保存。
1、不宜过量食用葡萄
首先，葡萄含有丰富的糖分，主要是葡萄糖和果糖，如果一次吃太多则可能引起上火。《医林纂要》中也记载了葡萄“多食生内热”，所以吃葡萄应控制好量。其次，葡萄中含有较多有机酸和发酵糖类物质，吃多了对牙齿有一定的腐蚀性，还可能引起蛀牙，吃完葡萄后一定要及时漱口。再次，葡萄含糖量高，也就意味着热量高，过量食用葡萄势必会导致发胖。
2、糖尿病人慎食葡萄
葡萄含糖量高，且大多是容易吸收的葡萄糖，升糖指数较高，吃多了会导致血糖升高，不利于糖尿病患者控制病情。
3、胃不好的人不宜多吃葡萄
葡萄中含苹果酸、酒石酸等多种有机酸，吃多了会刺激胃酸分泌，还可能引起烧心、胃酸过多等症状，脾胃不佳或者有胃病的人不宜经常吃葡萄。
4、葡萄一定要清洗干净再吃
现在果蔬普遍使用农药，葡萄也不例外，而且大多数人吃葡萄都是整颗扔到嘴里，所以葡萄一定要彻彻底底清洗干净再食用。清洗的时候需要用剪刀把葡萄一颗颗从根部剪下来放入淡盐水中浸泡15分钟以上，间或搅拌一下浸泡的葡萄，尽量让每颗葡萄都充分接触到淡盐水。注意，葡萄一定要用剪刀剪，这样才能保证每颗葡萄完好无损，不要直接用手摘，以免清洗葡萄的时候脏东西污染果肉。
结语：上文已经为大家介绍了葡萄的功效，我们现在对葡萄应该有了一些了解，喜欢吃葡萄的朋友在平时应该多吃一点，它能够为我们的身体补充需要的营养物质，对于预防一些疾病还有不错的功效，是一种很好的水果。