核桃的功效 多吃这一物可以美容护肤
核桃大家应该都吃过吧!它的功效比较厉害，是一种经常被拿来送礼用的滋补佳品。核桃的吃法也有不少，别以为只能剥开直接吃，实际上还能做成多种点心。吃核桃的禁忌有哪些?如果你有这样的疑问，那么就请看下面的文章介绍吧!
核桃有助于美容护肤
想要美容的朋友注意了，平时要常吃点核桃哦!核桃中的脂肪酸含量比较高，能让我们的皮肤变得更加有弹性，而且还有角鲨烯，能够为皮肤补充水分，缓解皮肤干燥的情况。经常吃核桃还能补充维生素A和维生素E，防止皮肤衰老。
核桃有助于强健心脏
吃核桃对于我们的心脏也是很好的，核桃中的不饱和脂肪酸能帮助控制胆固醇，从而预防多种心脏疾病。常吃核桃还可以让我们的心脏血流量增加，心肌的功能得到增强，有效的预防心梗等情况的出现。想要保护心脏，记得常吃核桃。
核桃有助于生发乌发
想要头发好，多吃核桃也是很好的。核桃里面的蛋白质含量比较高，而蛋白质是对于头发健康来说非常重要的。如果平时头发比较干枯，或者有分叉以及发黄、脱发的问题，那么你就应该常吃一些核桃以及黑芝麻这样的食物了。
核桃有助于胎儿脑部发育
核桃本身含有丰富的营养物质，核桃本身含有丰富的ω-3脂肪酸，这个物质对我们的身体非常的好，孕妇多吃核桃，能促进胎儿的脑部发育，并且ω-3脂肪酸人体不能自身合成，这个物质只能通过食物摄入，而胎儿的营养基本都来源于母体，孕妇多吃核桃能帮助胎儿补充DHA，促进胎儿脑部发育。
核桃的吃法
1琥珀核桃仁
材料：生核桃仁250克，白砂糖45毫升，蜂蜜30毫升，黄油15毫升，白芝麻适量。
做法：先将核桃放入烧开的水中煮一分钟去涩除灰，捞出沥干后浸入冷水中;捞出后将白砂糖、蜂蜜、黄油一起倒入核桃仁上搅拌均匀，尽量让每一块核桃仁都有沾上;然后放入微波炉调中火12分钟，每隔两分钟取出搅拌一下，颜色呈金黄色即可。乘热撒上白芝麻，放凉即可食用。
功效：补血润肺、乌发养颜。
2桂花核桃冻
材料：核桃仁250克，奶油100克，白糖适量，鲜桂花15克。
做法：核桃加水磨成浆，加入白糖和奶油一同搅拌后煮，煮沸后装盘冷却，放入冰箱冷冻佳，食用前用刀将核桃冻划成小块，撒上鲜桂花即可。
功效：清热解毒，生津止渴适用痰热咳喘，肾虚肠燥，腰疼。
3黄酒核桃仁
材料：核桃五个，白糖50克，黄酒50毫升。
做法：核桃去壳与白糖一同磨至膏状，加入黄酒后小火煮10分钟即可。
功效：对健忘、久喘、腰疼、习惯性便秘、老人便秘等病症有疗效。
4核桃栗子红豆粥
材料：红豆、核桃仁、栗子适量。
做法：红豆泡温水3小时，栗子水煮半小时去皮，后将红豆、栗子、核桃仁一同煮一小时即可食用。
功效：红豆可补血、利尿、消肿和促进心脏活化;栗子可补肾壮腰、健脾止泻、活血止血;核桃可黑发、降燥、调血。三者一起可以说是女性的进补之宝，适合月经或产后的补养。
1、上火者忌食
核桃是一种性质温热的干果类食物，人体进食后会加重体内的火气。上火者本身体内火气较重，食用核桃很可能会加重牙龈肿痛、口腔溃疡或皮肤长痘等上火症状。
2、腹泻者忌食
核桃中含有大量的油脂，人体进食后会加重消化系统的负担。腹泻者本身可能消化不良，食用高油脂的核桃很容易因消化功能减弱而加重腹泻的症状。
3、三高症者少吃
核桃中含有极其丰富的脂肪，过多食用很容易引起血糖、血脂和血压升高。糖尿病、高血脂症和高血压患者平时好少吃核桃，以免加重糖尿病、高血脂症和高血压的病情。
4、不长期过量食用
核桃是一种不易消化的高脂肪类坚果食品，其中的脂肪虽然有助于清除血液中的胆固醇，但是物极必反且会释放大量热量。人体长期过量食用核桃，不仅容易引起消化不良、肥胖和上火的症状，还容易升高血液中的胆固醇含量。我们平时在吃核桃时应控制好量，每天五个左右为好。
总结：吃核桃是很好的，但是千万不要吃多了，因为核桃是一种容易引起上火的食物，而且里面的油又多，所以每次吃几个就可以了。假如你在早晨有吃燕麦的习惯，那么建议你把核桃放在燕麦上面一起吃，做成坚果味的燕麦粥。