猪肤红枣汤
猪肤也叫猪皮,猪皮含有的胶原蛋白能减慢机体细胞老化,因此,经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用。猪皮,又称肉皮,是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。
猪肤红枣汤是一道美食,而且补血又滋润,今天小编就给大家介绍猪肤红枣汤的做法。
猪肤红枣汤
原料:猪肤250克,红枣20粒,红糖50克。
猪肤红枣汤的做法
1、猪肤烙净余毛,剖洗干净,切成小块。
2、红枣清洗干净去核。
3、红糖放锅中加水150毫升熬溶,过滤,除去沉淀物,收取纯净水。
4、沙锅中注入清水400毫升,将猪肤块、红枣放入,盖严。先用大火烧开,撇去浮沫,转用小火炖至猪肤稀烂。
5、最后加入糖水,再炖5分钟即可。
红枣搭配指南
1:红枣和牛奶红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效
2:荔枝和红枣荔枝具有散滞气、消腹胀、养肝、解毒、止泻等功效。荔枝与红枣搭配食用,主治脾虚腹泻。凡是内有实热或内火太甚者,不宜食用。
3:南瓜和红枣具有补脾益气、解毒止痛,可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症
4:牛奶和红枣牛奶与红枣做成粥,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙、磷、铁、锌及多种维生素,能补血、开胃健脾。
5:章鱼和红枣章鱼与藕、红枣搭配,补而不燥、润而不腻、香浓可口,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。
中老年人常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦、养肝防癌。红枣是一种营养佳品,有百果之王之美誉, ...[更多]
煲汤网小提示
黑木耳和红枣能一起吃吗: 黑木耳和红枣都有补气养血功效,若两种食物搭配食用,一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。
红枣和牛奶能一起吃吗: 红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效