火龙果的功效 常吃这种水果能够润肠通便
火龙果是很常见的一种水果，因为甜美可口多数的人都非常喜欢，常吃火龙果能够为身体带来很多比较好的功效，它能够美容养颜，还可以预防贫血。火龙果的吃法有很多，可以直接食用，还可以做成甜品，大家知道火龙果的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
1.润肠通便
在火龙果中含有丰富的膳食纤维以及粗纤维成分，并且在火龙果果肉上的哪些芝麻状的种子，到了身体中能够起到非常好的，促进胃肠蠕动的作用，尤其是对于在平时总有便秘的人群来说，适当的吃一点火火龙果能够起到润肠通便的作用。
2.养颜美容
爱美的人在平时可以常吃火龙果，它能够起到养颜美容作用，火龙果会有这样的功效，主要是因为它当中含有丰富的花青素，并且有研究显示，火龙果的红肉水果当中含花青素比较多的一种水果，而花青素这个物质能够起到比较好的抗氧化作用，可以起到抗衰老和养颜的作用。
3.预防贫血
对于总是出现贫血的人来说，在平时可以常吃火龙果，要知道火龙果的含铁量比较高，而铁元素对人体来说是非常重要的，它是机体血细胞合成所需要的微量元素，所以说在平时常吃火龙果能够帮助机体合成血红细胞，这样可以预防贫血。
4.预防癌症
如以上所述，火龙果含有的纤维素可以缓解便秘促进肠胃蠕动，从而降低胆固醇预防大肠癌。
5.预防心血管疾病
火龙果中丰富的花青素能改善血液循环，保护动脉血管内壁，让血管更具弹性。
火龙果的吃法
一、贵妃蚌炒火龙果
原料：贵妃蚌400克、火龙果3个、油25克、盐3克、鸡精2克
做法
1、贵妃蚌取肉清洗干净后，用盐、味精腌制3-4分钟。
2、火龙果剥去壳取肉，切成块，果壳洗净留用。
3、炒锅上火，油烧热，放入腌过的贵妃蚌肉，炒至七成熟，加入火龙果肉轻炒，盛入火龙果壳里。
二、火龙果酸奶汁原料：火龙果150克、酸奶1瓶、柠檬1个
做法
1、火龙果切小块后去皮待用。
2、柠檬去皮后榨成汁。
3、将柠橡汁倒入搅拌器中，再加入火龙果、酸奶拌匀即可。
三、橘子火龙果果酱
原料：橘子350克、火龙果250克、麦芽糖150克、细砂糖100克、柠檬1个、水适量、盐适量
做法
1、柠檬洗净榨出果汁备用;橘子用盐巴仔细搓洗后剥下橘皮，再将橘皮泡水4小时以上;橘肉先剥成小片后去籽，再撕除白色地薄膜备用;火龙果去皮后切成丁状，由于火龙果果肉容易褐化，因此可先泡在盐水中或洒上柠檬汁以防变色。
2、用耐酸的锅子煮开半锅水，放入1大匙地盐，将泡好的橘皮放入锅中煮10分钟，使橘皮软化并去除苦味，煮过的橘皮先浸泡于冷水中，待冷却后用水果刀削除白色的橘络，再将橘皮切成细丝。
3、将处理好的橘皮丝、橘子肉以及火龙果丁一起放进耐酸的锅子中，加入柠檬汁用中火煮滚，再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木勺不停地搅拌。
4、待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮直至酱汁呈浓稠状即可。
1、腹泻的人不要吃火龙果略偏凉，有面色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的虚寒体质者不宜多食。
2、女性少吃女性体质虚冷者，亦不宜进食太多火龙果。
3、来大姨妈的时候别吃女性月经期间不宜食用火龙果，以免行经不畅。
4、这些体质的人要少吃气郁体质、痰湿体质、瘀血体质的人群亦应少食。
5、孕妇吃要慎重火龙果中富含植物性白蛋白，过敏体质的孕妇要慎食。
6、不要和牛奶一起吃火龙果不宜与牛奶同食，以免影响消化。
结语：上文已经为大家介绍了火龙果的功效，我们现在对火龙果应该有了一些了解，喜欢吃火龙果的朋友在平时可以适当的吃一点，它能够为身体补充需要的营养物质，对于预防多种疾病还有不错的功效，不过人们在吃火龙果的时候要知道它的禁忌。