芒果的功效 经常吃这种水果能抗菌消炎
芒果是很常见的一种水果,因为甜美可口多数的人都非常喜欢,常吃芒果能够为身体带来很多比较好的功效,它可以保护视力,还能够改善大脑,芒果的吃法有很多,可以直接食用,还可以做成甜品,大家知道吃芒果的禁忌吗?下面会有详细的介绍。
1.预防癌症抗癌
常吃芒果能够帮助人们预防癌症出现,要知道芒果的果实含有芒果酸、异芒果苷等物质和多酚类化合物,这些营养物质能够起到抗癌的药理作用。 芒果中含有的物质,还可以增加胃肠蠕动,这样就能够缩短粪便在结肠内的停留时间。
2.保护视力
很多人应该不知道,芒果能够保护人们的视力,主要是因为它当中含有很多维生素a,并且它也含有维生素a原——胡萝卜素。 维生素a对人体是非常重要的,它眼睛、上呼吸道和消化道粘膜组织所必需的成分,所以常吃芒果可以促进粘液的分泌。
3.改善大脑功能
芒果是一种很有营养的水果,它当中含有多种人体需要的物质,芒果中含有维生素B6,这个物质到了我们的身体中,对神经系统和大脑的正常动作非常重要。并且芒果中也含有丰富的谷氨酰胺,这个物质有助于提高人的集中度,改善记忆。
4.抗菌消炎
芒果不成熟的果实和树皮、茎抑制化脓球菌、大肠杆菌等,芒果叶的提取物也同样具有抑制化脓球菌、大肠菌的作用,可以治疗人体皮肤、消化道感染症。
5.改善消化系统
芒果中含有的食物纤维有助于去除消化道内的废弃物和毒物,有助于肠道内的有益菌的生长,保护消化系统。 另外,芒果富含钾,钾不足会引起体液不平衡,便秘。
6.祛痰止咳
芒果中的芒果苷有祛病止咳的效果,对咳痰多哮喘等症有辅助治疗作用。
芒果的吃法
生菜芒果鲜虾卷
水果蔬菜和海鲜的碰撞,颜色鲜艳简直勾引食欲!搭配是否让人惊讶,滋味如何,试过就知道啦!
食材:原味卷饼2张、鲜虾300g、芒果200g、生菜50g
用时:10分钟
步骤
1、先将鲜虾煮熟去头去壳,芒果去皮去核切条,生菜切细丝。2、将柠檬汁、橄榄油和黑胡椒粉拌匀成调味汁。
3、将原味卷饼加热,放上生菜丝、虾肉和芒果肉,淋上调味汁对折即可。
芒果青豆炒虾仁
虾仁经过热油的滑炒后口感脆嫩爽滑,透着清甜的海鲜特有的鲜美滋味。青豆口感清香劲道带着虾仁的清香,很有嚼头。
食材:樱桃番茄、柠檬、鲜扇贝、中型芒果、红朝天椒
用时:15分钟
步骤
1、鸡蛋打散。 鲜虾剥去外壳,去掉虾线,清洗干净,沥净水,加入蛋液、鸡粉(5g)、盐腌制20分钟。
2、腌虾仁的同时可以处理芒果。把芒果去皮,贴着芒果核下刀,横着把芒果核两侧的果肉片下来,然后切成粒。
3、大火烧开锅中的水,放入豌豆粒汆烫1分钟,捞出沥水。然后把腌好的虾仁也放入水中汆烫1分钟,捞出沥水。
4、大火烧热锅中的油至6成热,放入虾仁和豌豆粒翻炒,然后再放入芒果粒,加盐(5g)和鸡粉(2g)调味即可出锅。
1.不要吃得太多
芒果含糖量高,一次吃多了糖分就会进入体内分解吸收不了,引起着火。 也有芒果吃多了有可能引起肾病的病例。
2.过敏体质慎重吃
过敏体质者必须饭后马上清洗嘴唇周围皮肤上残留的芒果汁肉,以免引起过敏反应。 把芒果果肉切成小块,直接送到门口比较好。 吃完芒果后,马上漱口,漱口,不要剩下果汁。
3.皮肤病患者不能吃
皮肤病由于体内湿气太重,芒果潮湿,脸上长痘、湿疹、肿块流脓的患者不应该吃芒果,以免病情恶化。
结语:上文已经为大家介绍了芒果的功效,我们现在对芒果应该有了一些了解,喜欢吃芒果的朋友在平时可以适当的吃一点,它能够为身体补充需要的营养物质,对于预防多种疾病还有不错的功效,不过人们在吃芒果的时候要知道它的禁忌。