清炖羊排
羊排中营养丰富,很多人都会在家中炖羊排,那么炖羊排都有哪些做法呢?
清炖羊排
主料:羊排300克,白萝卜400克。
辅料:盐、生姜各适量。
清炖羊排的做法
1、将羊排处理好,焯一下。
2、生姜切成片状。
3、萝卜切滚刀。
4、将生姜片放高压锅底,加入羊排,加入水,上汽后15分钟。
5、加萝卜炖1、5小时,放盐即可。
煲汤网小提示
米酒和羊排能一起吃吗: 可降低食用肉类时的异味感
酒和羊排能一起吃吗: 把羊排泡在酒里,加入蒜头、洋葱、九层塔、芹菜,或各式中药材当腌料,可降低食用羊排时的异味感。