百岁老人最爱吃的食物竟是它
秋天万物开始处于“收”的状态,再加上天气转换的比较快,所以在这段时间当中,人的身体往往就会变的比较的虚弱,所以才会说在秋天需要进补来给自己的身体补冲能量。那么在秋天我们应该怎么样的给自己的身体进行调理与滋补呢?其实好的方法莫过于食补来的比较的快速,而在所有的食补当中,小编首先要给你推荐的就是粥。
秋天是一个调节身体与恢复身体机能好的黄金时间段,在这个时间段中要是把自己的身体养好了,那么你不仅可以健健康康的过秋天,而且还可以拥有好的体魄。就像上文中小编所说的那样,其实好的进补方式就是粥。那么在秋季,我们究竟应该吃什么样的粥,才可以帮助我们快速的恢复体力呢?
一、玉米粥
秋天到了,天气就会逐渐的转凉,在这个时间段中,我们的免疫力就会随着气温的变化,而出现免疫力下降的情况,所以在这个时间段中,我们就会因为这些原因导致我们的身体免疫力变得低下,所以说在这段时间中进行滋补是一件非常重要的事情,而在所有的滋补食物当中,小编也说了,吃粥是好的选择,而小编首先要给你们推荐的就是玉米粥。
玉米一直以来都被称作为好的主食,这得从玉米的性质上来说,因为玉米属于性质平的食物,所以它对于我们的身体来说有温补的功效。而你知道吗?因为玉米的性质,所以吃它可以调理我们的身体,并且还能够健脾益肺。
那么在秋季,我们把它放入粥中一起做的话,不但能够滋养我们的肠胃,而且还能够祛除秋燥。所以说在秋季的时候给自己来碗玉米粥是一个非常不错的选择。
二、板栗粥
栗子是秋天独有的果实,其美味的口感深受我们的喜爱,而你知道吗?拿它来做粥就可以非常有效的滋补我们的身体。为什么会这么说呢?这得先从栗子的属性说起,栗子其实是一种对我们身体有非常好滋补效果的食物。
在它之中含有非常多的维生素还有矿物质,非常有利于滋补我们的身体。特别是对于那些经常身体素质较弱的,比较容易生病的人群来说,常吃栗子对于他们的健康来说具有非常重要的作用,而且对于那些患有高血压又或者是骨质疏松等疾病的人来说,经常吃的话,就能够让我们的身体保持健康,从而避免疾病的困扰。
红薯中含有的黏蛋白等多糖类物质可提高免疫力,促进胆固醇排泄,防止动脉硬化,对降低心血管病的发病有不可低估的作用。红薯属碱性物质,与动物性食物搭配食用,可维持血液的酸碱平衡,有益于健康。
需要注意的是,红薯虽好,但不宜多食。多食会滞气。糖尿病和肾脏病患者不宜多吃红薯。
很多人知道小米有营养,但却不知道它朴素的外表下还有很多不为人知的优点。在你没胃口、食欲差的时候,小米的作用不亚于开胃菜。小米还是健康食品,可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养粥。
小米磨成粉,可制,美味可口。不过,需要注意的是,小米的蛋白质营养价值并不比大米更好,因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想,赖氨酸过低而亮氨酸又过高。
所以不论是产妇,还是老弱人群,都不能完全以小米为主食,应注意搭配,以免缺乏其他营养。
而将红薯与小米搭配起来不但味道好,而且还可以帮助我们获得很好的营养价值,这对于我们平时的养生来说有非常好的作用。
结语:以上就是小编为大家介绍的一些关于如何在秋季吃粥的问题,而以上所列举的粥不是什么比较难弄,又或者是很难搞到食材的,只要我们每天都坚持吃它的话,就可以让我们不生病,从而让你的身体获得健康。