荷香绿豆薏米粥
荷香绿豆薏米粥
荷香绿豆薏米粥的做法
1、将荷叶洗净，用冷水浸泡半小时，或在沸水中烫1分钟。
2、将绿豆、薏米和香米洗净。
3、然后将绿豆、薏米、香米入紫砂煲加水大火煲开。
4、再转小火煲2小时至软烂。
5、将荷叶切一周，以中间圈为锅盖，将切好的荷叶放入锅内，用粥煮半小时。
4、捞出荷叶不要，粥即成荷香粥。
绿豆以清暑、解毒著称。绿豆性味甘、凉、无毒。归胃经。有消暑益气、清热解毒、利水等功效。绿豆的通常吃法较多，可以煮绿豆汤，制作绿豆泥或...[更多]
煲汤网小提示
黑木耳和绿豆能一起吃吗: 黑木耳与绿豆都是生滓润肺、清热解毒之物，若两者搭配食用，有清热凉血、益气除烦、活血降压等功效。适用于高血压病、暑热症。
大米和绿豆能一起吃吗: 口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用