冬瓜的功效与作用 降脂减肥可常吃它
冬瓜的热量很低,很多减肥的朋友喜欢吃冬瓜,冬瓜的口感也是不错的,而且营养价值也比较高,那么冬瓜的功效与作用有什么呢?我们经常会看到商店里有卖冬瓜荷叶茶,冬瓜荷叶茶的功效与作用有什么呢?冬瓜丸子汤是一道很美味的菜,很多人喜欢吃,她的做法你知道吗?
冬瓜的功效与作用
1、降脂减肥
冬瓜中的丙醇二酸能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把肥胖多余的脂肪消耗掉,对防治高血压、动脉粥样硬化、减肥有良好的效果。冬瓜中的膳食纤维含量很高,能有效改善人体血糖水平。另外,膳食纤维还能降低体内胆固醇,降血脂,防止动脉粥样硬化。
冬瓜瓤中富含葫芦巴碱,它能帮助人体新陈代谢,抑制糖类转化为脂肪。
2、美容养颜
冬瓜籽中大量的油酸,这种物质对于抑制黑色素有很大的帮助,所以经常吃冬瓜籽能起到很好的美容护肤的作用。还有,冬瓜籽中还含有蛋白质和瓜氨酸,对于皮肤也有很好的滋润作用,所以经常吃冬瓜不仅能抑制黑色素的生成,还具有很好的美容护肤的作用。
3、利尿消肿
冬瓜中的营养物质非常的丰富,含有多种氨基酸,研究表示,瓜籽和果皮中的氨基酸含量要高于果肉中的氨基酸。这些物质对于去除人体中游离氨有很大的作用,还能利尿消肿。冬瓜中含有很多的粗纤维,对于肠道的刺激有很好的作用,能将肠道中的有害物质尽快的排出体内。
4、清热解暑
冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜,常用于水肿和体虚浮肿等。
5、冬瓜全身都是宝
冬瓜全身都可入药:冬瓜皮利水消肿、清热解暑,还可用于催乳;冬瓜子功效为清肺化痰、利湿排脓,应用于肺热咳嗽、带下白浊等;冬瓜肉有利水、清热、消痰、解毒的功效,可治水肿、咳喘、暑热、消渴、泻痢、痔漏等,还可解酒毒、鱼毒等。
冬瓜荷叶茶的功效与作用减肥
首先,冬瓜荷叶茶有减肥的效果,这主要是因为荷叶当中含有荷叶碱,可以有效的分解并及时排出体内的脂肪,不仅如此,荷叶碱还能在人体肠壁上,形成一层脂肪隔离膜,阻止脂肪吸收,防止脂肪堆积,从而起到减肥的功效。不仅如此,冬瓜当中的丙醇二酸,也能有效抑制体内的糖类转化为脂肪,还能消耗多余的脂肪。
润肠通便
其次,冬瓜荷叶茶还有润肠通便的效果,像荷叶中的荷叶碱,可刺激肠道,促进排便。
降血压
冬瓜荷叶茶还有一定的降血压的作用,因为冬瓜是一种高钾低钠的食物,钾能促进尿液中的纳尽快的排出体内,不仅能软化血管,还能降低血压。荷叶中含有荷叶碱,也有一定的扩张血管的作用,对于血压的降低也是有帮助的,所以说冬瓜荷叶茶具有降血压的作用。
利尿
后,冬瓜荷叶茶,还有利尿的效果,像这款茶当中的冬瓜以及荷叶当中的一些成分,都有利尿的功效。
其实,冬瓜荷叶茶的功效不仅仅是这样,还包括防治心血管疾病、清热解暑等多种功效,所以平时没事的时候可以适当喝些,尤其是下述这些人群,适当喝点冬瓜荷叶茶,可给身体带来多种好处。
冬瓜丸子汤的做法
猪肉馅放入大碗中,加生抽,蚝油,盐,五香粉,葱姜末,蛋清,生粉。
将肉馅搅拌均匀,沿着同一个方向快速搅拌,将肉馅搅打上劲儿。
冬瓜去皮去籽,用挖球器挖成小球。
锅中放三片姜,加入清水烧开,带手套,肉馅放于手中,在虎口处手中挤出肉丸。
将做好的肉丸逐一放入锅中煮开,加入冬瓜球,将煮出的浮沫用勺子撇去。
约煮5分钟至冬瓜球颜色变透明后,调入盐和白胡椒粉。加入香油,撒香葱碎即可出锅。
结语:冬瓜是一种我们常见的食物,但是他的营养价值却不可小觑。不仅能排毒养颜,还能利尿消肿,还具有降脂减肥的作用。所以喜欢吃冬瓜的朋友快快行动起来吧。冬瓜和荷叶搭配泡水喝也有很好的作用,想要减肥的朋友可以适量的多喝一点。冬瓜丸子汤也是很美味的一道菜,做法也介绍给你了,喜欢的朋友一定要尝试一下。