木瓜的功效 吃这个水果能够健脾
木瓜在水果中算是口味相对清淡的一种,它的甜味不是那么的明显,不过爱吃木瓜的人还是很多的,因为它带有淡淡的香味。木瓜的功效是什么?经常吃这种水果,对我们的健康是很有益处的。木瓜的做法有哪些?一起来看下文吧!
木瓜的功效
1、木瓜作为一种热带水果,它的营养价值是很高的,含有多种维生素以及蛋白质和糖分,中医认为常吃木瓜能达到健脾和养胃的效果。另外如果你有腰酸背痛或者是水肿的问题,平时常吃一些木瓜,也是可以帮助缓解症状的。
2、木瓜对于润肺也有不错的效果,它含有的维生素以及胡萝卜素,在我们患上感冒和肺炎等疾病的时候,吃一点木瓜,症状可以得到缓解。另外木瓜的水分含量也很多,可以帮助补水,改善身体缺水的问题,达到滋补身心的效果。
3、木瓜中还含有木瓜蛋白酶,这种蛋白酶其实也就是一种能够帮助提升我们消化能力的物质。当我们吃的食物比较多,或者是吃了太多的蛋白质食物,那么蛋白酶就能发挥它的作用,把食物加速的给消化掉,避免消化不良的出现。
4、木瓜具有非常好的消化能力,木瓜可以帮助我们快速的排出沉积在体内的毒素,食用之后可以帮助我们由内到外的清理清爽肌肤,效果非常好哦。它含有的物质可以被皮肤和身体吸收。尤其是肺部受到木瓜营养滋润,这样可以让皮肤变得光滑柔嫩,细腻红润。
5、木瓜中含有大量的的木瓜酶,不仅可以减肥,还可以润滑肌肤哦,木瓜中含有的维生素C要比苹果高几十倍。
6、木瓜有治疗烧伤的功效,烧伤处会滋生有害细菌,木瓜果实中的有效成分能保护吞噬细胞,提高其杀菌的功效;免疫系统在攻击有害细菌时会产生氧和氮,这两种物质均不利于烧伤处愈合,木瓜的果实凝胶能减少一半氧、氮的总量,有效促进伤口愈合。
木瓜的吃法
第一种、木瓜雪耳糖水
1、原料:一个夏威夷木瓜或者一个广东木瓜、水发雪耳、莲子、百合、龙眼肉、枸杞子少许。
2、制作:将选中的木瓜一刀两半挖去黑籽。将上述备好材料(洗净并滤去水分)分别摆入木瓜瓢内。上笼旺火蒸制15分钟即可。
清甜嫩滑的木瓜味芳怡人;而雪耳的胶质元素滋补且爽口;莲子安心养神,属古代妃女膳食必服之物,百合的营养价值很高;富含淀粉、蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,并有一股特殊的清香,为其他食物所不及,加之龙眼肉、枸杞子滋补功效的配合;令这款甜品清新味美得令人停不了口。
第二种、木瓜蜂蜜糖水
材料 : 木瓜1个、蜂蜜适量、水适量
做法 : 用水洗净木瓜。将木瓜皮刨去,去瓤,切片。将木瓜放入煲中,加适量水。. 煲滚后改用中火煲30分钟。放落蜂蜜调味。搅匀糖水,即可饮用。
功效:木瓜味甘,性平微寒,功能助消化,健脾胃,润肺、止咳、消暑解渴。蜂蜜则生能清热;熟则性温,能补中,甘而平和,能解毒;柔而濡泽,能润燥。舒筋去湿,滋润五脏,而对十二指肠溃疡,咳嗽、吐泻亦具食疗作用。
第三种、清炖冰糖木瓜
材料:(1)木瓜(2)冰糖(3)水。
做法: 1.将木瓜去皮、去籽、切成块状。2.与(2)、(3)材料一起煮20分钟,即可食用。
第四种、木瓜综合牛奶果汁
材料:木瓜100g、香蕉1/3根、柳橙半粒、牛奶150CC、冷开水50CC、冰块适量。
做法:木瓜去籽挖出果肉;香蕉剥皮;柳橙削去外皮,剔除籽,备用。把准备好的水果放进果汁机内,加入牛奶、冷开水,搅拌打匀后即可倒入装有冰块的杯中饮用。
功效:木瓜中的β胡罗卜素,结合香蕉的维生素E,可帮助解毒、纾解头痛、改善视力、皮肤发痒、头发掉落等恼人问题,比吃药更自然健康,又没副作用。
第五种、银耳炖木瓜
材料:银耳15克,木瓜1只,北杏10克,南杏12克,冰糖适量。
做法:将银耳用清水浸透发开,洗净;木瓜削皮去籽,切成小块;南北杏仁去衣,洗净,连同银耳、冰糖一起放入炖煲内,加适量开水炖煮20分钟后即可食用
功效:滋润养颜。经常食用能养阴润肺,使皮肤得到滋润,防止皱纹过早出现,保持皮肤幼嫩,延缓衰老。尚可治疗燥热咳嗽、干咳无痰、痰中带血等症。
第六种、木瓜鲜鱼汤
材料:木瓜 1个(约1斤重),鲜草鱼 约1.2斤,干百合 1两,胡萝卜 1个,黄杏 8钱,党参 1两,姜 2片
做法:先将所有原料洗净,木瓜去核切成块,待水滚开后将所有原料放入锅内,然后用文火炖两个小时便可饮用。
总结:木瓜的功效已经都给大家介绍了,现在你都学会了吗?其实木瓜是非常适合在日常经常食用的,不管是老人还是孩子,吃木瓜都很方便。冬季的时候不想直接吃凉的水果,就放在水里稍微煮一下,配上红枣、银耳一起吃。