牛奶里有蛋白质吗?

问题描述:

我的体质比较差,朋友建议我平时多吃富含蛋白质的食物,我想多喝牛奶调理;请问牛奶里有蛋白质吗?

牛奶里有蛋白质,并且蛋白质占比较高,其中主要是酪蛋白、球蛋白以及乳蛋白。此类蛋白的摄入可以起到提高人体免疫力的效果,使身体患病率下降。除了蛋白质以外,牛奶中还含有色氨酸、钙元素等营养成分,属于营养价值很高的食物。钙元素的补充对骨骼健康有益处,不仅可以预防摔伤后出现骨折现象,还能预防骨质疏松等疾病。而色氨酸的补充可以提高睡眠质量。