与鸡蛋相冲的食物

　　编者按：鸡蛋是我们常见的富有高蛋白营养的食品，它含不可或缺的营养元素，正确的食用方法，对我们人体健康有很大的帮助;但是如果食用方法不正确，那么就得不偿失。一起来了解一下吧。

　　盘点:与鸡蛋相克的五大食物

　　1、不要立即喝豆浆

　　单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶，它与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。

　　2、不要立即吃鳖肉

　　鸡蛋还有很多禁忌，因为平时比较少去可以搭配而鲜为人知。比如，吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒。而鳖肉本身性滋腻，患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃。加上它性咸平，孕妇跟刚刚生完BB后消化系统不好的人都不能吃。

　　3、不可接着吃糖

　　很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯，其实，那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收，所以会对健康会产生不良作用。