这样洗碗会让健康出大事的

　　相信很多家庭都没把洗碗放在眼里，大家都觉得洗碗是非常的简单的，只要用水冲干净就可以了，其实洗碗远没有大家想像的那么简单。一些错误的洗碗方式会给健康带来危害。下面小编就为大家讲解一下吧。

　　洗锅刷碗是主妇们每天都要做的杂务活，别小瞧了这件小事，一些错误的做法不仅让工作量倍增，还会造成细菌和毒素交叉污染，等到下顿饭时，这些细菌毒素直接到了你的肚子里。而这些错误的做法，你可能已经习以为常了很多年了。

　　饭后把碗摞在一起

　　油腻腻的碗盘摞在一起，只会造成互相污染，让刷洗工作量增加一倍。吃完饭后要给碗盘分类，没油的和有油的分开放，先刷没油的，后刷有油的。此外，盛生肉的碗要与盛熟食、果蔬的碗盘分开，洗碗布也要分开。先洗盛熟食的碗，后洗装生肉的碗。

　　吃完饭不及时洗碗

　　碗放得越久越难刷，特别是夏天，如果放到下一餐，食物残渣都已经发酵，还会产生一股异味。因此，要趁着碗里的水分没干立刻刷碗，炒完菜立刻刷锅，趁锅底还有点热，加温水进去，油污很容易就涮掉了。需要注意的是，对不粘锅来说，不要马上用大量冷水冲热锅，因为热胀冷缩容易损伤其表面涂层。

　　刷什么都用洗洁精

　　事实上，盛粥、凉菜一类的碗盘，风干前用水一冲就干净了。过去没有洗洁精的时候，人们通常都是用热水和米汤刷碗，温和环保。热水能降低油脂的黏性，让它容易被冲走;米汤、面汤中的淀粉能和油脂结合，进而去除黏腻。如果碗筷上油污很重，可用碱面加热水来洗，但碱伤皮肤，建议戴手套。

　　洗洁精不稀释

　　有人经常抱怨碗总是滑滑的涮不净，这多是因为洗洁精没冲净，会给人体健康带来不良影响。刷碗前，建议先在半碗水中加几滴洗洁精稀释，每次用洗碗布蘸取少量刷洗即可。

　　碗筷不控水晾干就收起

　　碗筷洗后宜控水晾干，不要用抹布擦干，以免微生物繁殖。如果怕铁锅生锈，洗后应该用厨房用纸吸干水分。

　　此外，还要注意，洗碗后务必把水池和周边的台面刷干净。否则水池就会成为微生物交叉污染的绝佳场地。

　　怎么洗碗才卫生健康

　　看到这个标题，相信很多朋友们都在偷偷的嘲笑小编了吧，大概觉得小编的智商真的不高了吧，因为谁不是洗了好几十年的晚了，干不干净、卫不卫生还不知道嘛!如果您是这么想的，那么小编这就郑重其事的告诉您，您错了，因为有时候干净并不代表卫生哦!下面小编就给大家说下卫生的洗碗方法吧!

　　洗碗时碗脚要洗干净

　　有的人在打扫住房里，只注意表面和屋中间是否干净，对墙角弯里很少注意，因此这些地方成了卫生工作的死角，成了灰尘，细菌、蚊蝇、毒虫丛生的积聚地。

　　在洗碗时，有些人只注意洗碗内，不注意洗刷碗底，结果碗叠碗时，这个碗的底放在另一只碗上，碗底的脏物和细菌，正好带到另一只碗内，给病菌留下繁殖的温床，因此民间谚语提醒人们，收拾卫生要细致、彻底，不要忽视小处、暗处。

　　洗碗布多久更换一次才健康

　　很多家庭不仅用洗碗布来洗完，还用它来擦灶台，擦餐桌等地方，然后还要用洗碗布将洗过的碗擦干，洗碗布上就算布满了细菌，颜色已经变黑，但很多主妇并没有注意到，总是反复多次的重复使用，这对健康的威胁是巨大的，下面我们就来看看洗碗布的更换频率。

　　有调查显示，20%的洗碗布内隐藏着如大肠杆菌、沙门氏菌等足以导致疾病的细菌。特别是夏季来临，天气炎热，清洁不彻底的洗碗布更容易滋生大量的细菌，可导致“二次污染”，影响人们健康。

　　专家教给大家一些简单清洁办法。洗碗布用后，应用洗洁精和清水彻底洗净，挂在通风处自然晾干，不用时可放在阳台上接受阳光暴晒。每两天加热消毒一次，用开水煮沸10-15分钟;或把清洗后的洗碗布放在微波炉里用中火加热3-5分钟;好每月更换一次。

　　当然，选择洗碗布也有讲究，可选用亲水性和排油性较强的纯木纤维洗碗布，或者干净的纯棉毛巾和纱布口罩。应避免用钢丝球和化纤材料来代替洗碗布，这两者的碎屑容易附着在餐具上，进入人体内滞留在胃肠道内引起相关疾病。

　　温馨提示：以上已经详细介绍了有关洗碗布的更好频率，以及如何保持洗碗布的卫生，避免因洗碗布的卫生情况影响到家人的健康，很多家庭并没有准备消毒柜，也不相信消毒柜的作用，宁愿相信洗碗布的功劳。当然，既然相信洗碗布，那么，就要保持洗碗布的卫生。

　　海绵洗碗越洗越脏

　　用海绵洗碗

　　大家可能平时都习惯用海绵来洗碗，殊不知厨房用的海绵其实并不干净，洗碗后海绵上往往还会附着些残留的洗涤剂和脏东西，时间一长很容易滋生大肠杆菌等细菌，也容易附着某些病原体。厨房用的海绵、毛巾等都是比较容易脏的物品，所以应尽量做到定期更换以及消毒杀菌，确保物品的干净。

　　结语：很多人在洗碗的时候都喜欢用洗洁剂，其实洗洁剂对于身体的伤害是非常的大的，如果清洁不干净的话，是很容易致癌的，因此平时大家好少用洗洁剂。上述就是关于洗碗的知识，洗碗可以帮助到大家!