鲜虾穿心莲面

鲜虾穿心莲面

鲜虾穿心莲面

工艺:

口味:家常味

菜系:家常菜

功效:神经衰弱调理 清热解毒调理 

主料:河虾 面条 穿心莲 

辅料:番茄 

调料: 小葱  胡椒粉 

时期: 孕早期

种类:早餐、午餐、晚餐

制作时间:45分钟

1本菜谱的营养成分

2制作方法

1.西红柿切碎,葱切末、蒜切末

2.油锅烧热,放入葱、姜末爆香

3.放入西红柿,炒出红汤

4.倒入开水

5.放入挂面

6.面条煮一会放入大虾,面条快煮熟倒入鸡蛋液、盐、胡椒粉、美极鲜、鸡粉

7.摆盘,表面放点穿心莲

3制作提示

穿心莲可以换成其它绿叶蔬菜,大虾不要煮太久否则口感发老,不好吃。

4推荐食用时间

早餐、午餐、晚餐

5营养解析

虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。

6食物相克

虾+南瓜:一起吃会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒

虾+芹菜:伤元气

虾+木瓜:腹痛头晕,食物中毒

虾+乌鸡:中毒

虾+山药:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

虾+葡萄:身体不适

虾+洋葱:形成草酸钙产生结石

虾+樱桃番茄:产生砒霜会中毒

虾+西瓜:腹痛、腹泻、恶心

虾+西红柿:产生砒霜会中毒

虾+果汁:一起吃会腹泻