您的位置:首页 > 膳食养生 > 燕窝汤燕窝汤分类: 膳食养生•2022-10-25 10:39:25 燕窝汤 工艺:煮 口味:甜味 菜系:其它菜系 功效:药膳调理 滋阴调理 清热去火调理 主料:燕窝 辅料:白砂糖 调料: 种类:早餐|中餐|晚餐|零食 1本菜谱的营养成分 热量120千卡 碳水化合物29.97克 钙6毫克 磷2.4毫克 钾1.5毫克 钠0.12毫克 镁0.9毫克 铁0.18毫克 锌0.02毫克 铜0.01毫克 锰0.03毫克 2制作方法 取燕窝放入盅内,用50毫升的温水浸泡至燕窝松软,用镊子择去燕毛,捞出用清水洗净,沥干水分,撕成细条,放入干净的碗中待用。锅中加入清水约250毫升,下冰糖,置文火上烧开溶化,撇去浮沫,用纱布滤去杂质,倒入净锅中,下燕窝,再置文火上加热至沸后,倒入碗中即成。 3制作提示 4推荐食用时间 早餐|中餐|晚餐|零食 5营养解析 燕窝:0 6食物相克