干拌麻酱面

干拌麻酱面

干拌麻酱面

工艺:

口味:麻酱味

菜系:其它菜系

功效:快餐/主食 单身食谱 

主料:面条 

辅料:小白菜 

调料:大葱  酱油 芝麻酱 花生酱 

种类:早餐|中餐|晚餐

1本菜谱的营养成分

2制作方法

小白菜洗净切段放入盘中备用;
锅内倒水烧开,放入面条煮熟;
把洗好的小白菜放入煮面水中烫熟;
取一碗放入盐,淡色酱油和面条,淋上芝麻酱、花生酱和适量冷开水;
把烫熟的小白菜放在一边,撒上葱末,吃时拌匀即可。

3制作提示

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐

5营养解析

面条(标准粉):面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。小白菜:小白菜中所含的矿物质能够促进骨骼的发育,加速人体的新陈代谢和增强机体的造血功能,胡萝卜素、烟酸等营养成分,也是维持生命活动的重要物质。它能缓解精神紧张,考试前多吃小白菜,有助于保持平静的心态。根据医书记载,小白菜有和中,利于大小肠的作用,能健脾利尿,促进吸收。小白菜还有助于荨麻疹的消退。

6食物相克