沙茶酱爆鱿鱼圈的做法

最近得空和爸妈去了趟海鲜市场，又一次的看见沙茶酱，因为是属于海鲜一类的酱料，所以之前一直没买过，这次正好家里还有鱿鱼圈，想着用它做菜吧，没想到沙茶酱味道闻起来不咋地，吃起来还是蛮对口味的，也不失为一道下饭菜那。

沙茶酱爆鱿鱼圈

材料：鱿鱼圈350g，青椒2个，红椒1个，蒜3瓣

调料：沙茶酱1勺，蚝油1茶匙，生抽少许，盐少许，香油2滴

沙茶酱爆鱿鱼圈的做法

1、备好材料。

2、鱿鱼圈焯下水。

3、青红椒和蒜翻炒下。

4、加入鱿鱼圈翻炒下。

5、加入沙茶酱，蚝油。

6、翻炒均匀再加入生抽，盐，最后加入香油即可。

健康饮食网小提示

鱿鱼和木耳能一起吃:含丰富蛋白质、铁质及胶原质，可使皮肤嫩滑且有血色

碱和鱿鱼不能一起吃:同食会发生化学变化，产生一种具有不良气味的谷氨酸二钠。