清凉五味排骨汤
排骨富含铁、锌等微量元素,可以强健筋骨。中医认为,排骨可以滋阴壮阳,对于女性男性,都是极佳的食疗材料
清凉五味排骨汤
主料:排骨600克。
辅料:山药、枸杞子、玉竹、沙参、蜜枣、生姜、盐各适量。
清凉五味排骨汤的做法
1、山药、枸杞子、玉竹、沙参、蜜枣清洗干净。
2、排骨焯水,捞起。
3、将排骨连同山药、枸杞子、沙参、玉竹、蜜枣、生姜放煲内,加开水一起煲。
4、汤沸后调小火煲1小时以上,煲好后加适量盐调味。
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。 ...[更多]
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