何首乌鲤鱼汤如何做

何首乌鲤鱼汤

材料：鲤鱼1条，豆腐块100克，何首乌15克。

调料：盐、鸡精、胡椒粉各适量。

何首乌鲤鱼汤的做法

1、何首乌放入煲盅内，加入适量清水，用小火煎1小时，取汁留用。

2、鲤鱼洗净，放入汤锅内，用大火煮沸后转为小火，煮2小时。

3、加入豆腐块、何首乌汁、盐、鸡精、胡椒粉，搅匀即可。

功效：补脾健胃，益肾固精

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