田寸草薏米猪肚汤
此款汤水具有清热去湿、利尿通便、凉血解毒之功效;适宜小便不利、淋浊带下、水肿黄疸、肺热咳嗽,肝热目赤者饮用。
田寸草薏米猪肚汤
材料:猪肚500克,田寸草150克,薏米100克,腐竹50克,白果50克,蜜枣20克。
田寸草薏米猪肚汤的做法
1、把猪肚翻转过来,用盐、淀粉搓擦,然后用水冲洗,反复几次。
2、田寸草连头茎洗净:白果、薏米、腐竹、蜜枣洗净。
3、把适量清水煮沸,放入以上材料猛火煮沸后改文火煲2小时,加盐调味即可。
煲汤网特别提示:薏米较难煮熟,在煮之前需以温水浸泡2~3小时,让它充分吸收水分,在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。
薏米,又称薏苡仁、苡米。薏米的营养价值很高,被誉为世界禾本植物之王。薏米营养丰富,含有多种氨基酸成分和维生素B1、糖类等营养成分,具有利水...[更多]
煲汤网小提示
板栗和鸡肉或薏米能一起吃吗: 补肾虚、益脾胃、利湿止泻的功效,还具有抗癌的功效
栗子和薏米能一起吃吗: 栗子与薏米均为药食兼用之品,两物均含有较高的碳水化合物、蛋白质以及多种维生素和人体必需的氨基酸。薏米中还含有脂类物质,能阻止癌细胞生长,具有抗癌的功效。栗子与薏米搭配,具有补益脾胃、补肾利尿、利湿止泻