奶汤灵芝猴头
材料:鲜猴头菇50克,鲜灵芝片2克
调料:精盐、鸡粉各适量,奶汤200克
奶汤灵芝猴头的做法
1、猴头菇洗净,切大厚片,入开水锅中,焯水捞出。
2、砂锅中放入奶汤,加鲜灵芝片、猴头菇,用中火煲10分钟。
3、加盐、鸡粉调味即可。
营养功效:滋补五脏,提高免疫力,延缓衰老。
猴头菇的功效与作用
每100克鲜猴头菌含蛋白质16克、脂肪0.2克、膳食纤维4克、碳水化合物1.8克、灰分03克、核黄素0.05毫克、烟酸0.2毫克.抗坏血酸12毫克、钾3毫克、钠26.5毫克、钙13毫克、镁2毫克、铁2.7毫克、锰0.03毫克、锌036克、铜0.01毫克...[更多]