痛风可以吃笋子吗

痛风患者可以吃竹笋。竹笋是常见的一种食材，它虽然是中等富含嘌呤食物，但是作为植物性的嘌呤，很难被人体吸收，所以它与痛风关节炎急性发作和痛风患者体内尿酸水平升高，并没有什么相关性。痛风患者可以吃竹笋这类食物，除了竹笋以外，其他的韭黄、蒜苗以及银耳，还有豆制品都属于中等富含嘌呤食物，都可适当吃。