百合桂圆羹

百合桂圆羹

原料：百合400克，桂圆肉50克，枸杞15克，冰糖250克，醪糟酒50克。

百合桂圆羹的做法

1．百合去根洗净，放入沸水中煮熟捞出，用水漂凉，切成丁。桂圆肉、枸杞分别用水洗净，放开水中泡软。

2．锅中加清水，将冰糖砸碎放入，熬成浓糖水，加入醪糟酒，放入百合丁氽熟捞出。

3．将百合丁盛入大汤盘中，上面放枸杞，周围放桂圆肉，再将浓糖水从四周轻轻灌入即成。

爱心提示：此羹香甜味美，滋补养生。

超市的百合和药店的有区

鲜百合一般都是甜百合。如果已经上火,咽喉痛的症状明显,有时还干咳,那就选用药效好、口感较差的有苦味的百合,这种百合去药店买就可以了。不过提醒大家一句,这个味道确实不太好。...[更多]

煲汤网小提示

芦笋和百合或冬瓜能一起吃吗: 适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗

鸡肉和百合能一起吃吗: 鸡肉与百合搭配食用，有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多，致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。