菜系及功效:安神食谱
红莲百合菜汤
用料:莲子25克,鲜百合50克,红枣6粒,白菜500克。
红莲百合菜汤的做法
1.先将莲子、鲜百合、红枣分别用清水洗净。红枣去核备用。
2.白菜用清水浸15分钟,再清洗干净,沥干水分。
3.煲中注入适量清水,先放入莲子、鲜百合及红枣,猛火煲滚,再放入白菜以中火煲2小时,以少许精盐调味,即成。
功效:此汤补心安神,调和内脏,镇定神经。
冰糖炖百合,宁心安神
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