花旗参水鸭汤
材料：花旗参5克，水鸭120克
调料：姜片、盐各适量
花旗参水鸭汤的做法
1．花旗参洗净，切片；水鸭去毛，剖开洗净，切块。
2．锅内放水，投入水鸭块烧滚，捞起。
3．将上述所有材料一同放入炖盅，加姜片、清水250毫升，隔水炖2小时，加盐调味即可。
营养功效：此汤滋阴补气，补血利水，清热养胃。
煲汤小贴士：感冒及脾胃虚寒者不宜用本汤。
花旗参的功效
花旗参又名西洋参。五加科,人参属花旗参具有补气养阴、清热降火、健脾润肺、培补真元的作用。能生津止渴、清热除烦、解酒提神，适用于睡眠不足、口干咽干、肝火上炎，气阴两虚之症状...[更多]
