粟米排骨汤
粟米排骨汤
材料:粟米2条(连衣带须),排骨500克斩件,红枣10粒去核,姜1片。
粟米排骨汤的做法
1.红枣洗净。
2.粟米连衣带须洗净。
3.排骨洗净,放入滚水中煮5分钟,取起洗净。
4.水11杯或适量,放入煲内煲滚,放入粟米、红枣、排骨煲滚,慢火煲3小时,下盐调味。粟米可做小食,这款汤有汤有肉,有小食。
功效:益脾胃,润燥。
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