山楂有哪些功效 山楂这些好处会让你心动
山楂是大家都吃过的一种水果，山楂比较常见的吃法就是将其做成糖葫芦，特别是在冬季的时候，大家总会在街上看到卖糖葫芦的。山楂吃起来酸酸的，也有比较好的开胃效果，那么大家知道山楂有哪些功效吗?一些人不适合吃山楂，山楂的禁忌有哪些?
山楂有哪些功效
1、促进脂肪类食物消化
经常吃山楂能够促进食物的消化，山楂中丰富的解酯酶，这种物质可以很好的促进脂肪类食物消化，还可以增加胃液的分泌，如果能常吃山楂，就可以加强胃肠消化能力，能够起到不错的开胃消食作用。现在市面上有很多促进消化的药物中都含有山楂成分。
2、防止心血管疾病
如果可以常吃山楂，能够起到一定的降血脂和降血压作用，山楂中的物质可以很好的减少高血脂和高血压等情况引起的血管腔狭窄、动脉硬化之类的疾病。山楂里面的物质，能促进心肌收缩能力，适当的吃山楂，可以预防心绞痛，增强心脏射血等。
3、排毒养颜
山楂是一种很有营养的水果，常吃能起到利尿作用，山楂中含有的物质，能够将身体中的毒素快速的排出体外，这样能起到排毒养颜的效果，如果适当的吃山楂对肠胃有好处，也可以改善肠胃不适的症状，不过对于胃溃疡患者来说，要少吃山楂。
4、山楂抑菌，可以改善腹泻等胃肠疾病
山楂对志贺菌属、金黄色葡萄球菌和大肠埃氏菌等，具有较强的抑菌作用，可以改善这类菌群所致的腹泻等肠道疾病。
5、防治心脑血管疾病
山楂可以降低动脉硬化等血管病变，不过山楂中还含有黄酮类的物质，能够起到扩张血管的功效，从而具有防治心脑血管疾病的功效。
6、活血化瘀
山楂具有化血化瘀作用，在许多中医药典上都有记载，有此病症者可以多食用一点山楂。此外山楂对月经期间痛经改善效果良好，饱受痛经困扰的女性朋友可以多用山楂泡水喝。
山楂粥
原料：山楂、葡萄、莲子、江米。
做法
1、山楂、葡萄干、红枣、莲子、江米洗净，莲子在江米要浸泡半个小时。
2、锅中放入江米，加入适量清水，熬20分钟后加入莲子。3、将山楂切开，放入米粥中，搅拌继续放入红枣和葡萄干。
4、20分钟后关火，放入桂花糖即可享用美味。
山楂乌梅汤
原料：乌梅、山楂、甘草、陈皮。
做法
1、将乌梅、山楂、甘草和陈皮洗净，沥干。
2、陈皮用到刮去白色的纹络。
3、锅中加水，放入乌梅、山楂、甘草、陈皮，大火煮开后转小火。
4、40分钟后，加入冰糖，糖溶化后即可。
脾胃虚弱的人
脾胃虚弱的人，本身消化系统不好，再加上山楂有消食的作用，同时也利于排便，一旦脾胃不好的人吃太多的山楂，便会对脾胃健康带来不良的刺激，使其受到伤害。
患有牙病的人
山楂的酸味很重，可以和柠檬相提并论，对于患有牙病的人而言，千万不要多吃，山楂中除了含有果酸，还含有发酸糖类，本身牙齿有问题，再吃含糖含酸性的食物，会使牙疼痛感加重。
孕妇
孕妇喜欢吃酸性食物，山楂应该是再好不过的了，为什么孕妇不能吃山楂呢?原因很简单，虽然山楂属于酸性，能够促进孕妇的食欲，但是山楂同样具有活血化瘀的功效，对于孕妇而言不应该吃活血食物，很容易对胎儿造成影响。
来月经的女性
正如上述所说，山楂有活血化瘀的功效，月经期间的女性，切忌吃山楂，很容易会出现月经量增多，月经不调等问题，如果想吃山楂，等经期结束之后再食用。
结语：上文已经为大家介绍了山楂有哪些功效，我们现在对山楂应该有了一些了解，喜欢吃山楂的朋友在平时可以适当的吃一点，它 不但能够为身体提供需要的营养物质，也能够预防很多不适的症状，大家在吃山楂的时候要知道它的禁忌。