炸藕盒
1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.猪肉剁碎加入料酒,加入五香粉3克,加入盐、鸡精3克,抓匀,腌一上午
2.藕去皮
3.面粉加入2克五香粉,加入盐,打入鸡蛋,加入鸡精
4.加入水搅拌成面糊
5.藕切成两片,两片中间不断
6.全部切好
7.拿一块藕夹着肉末,全部夹好
8.然后把藕放在面糊里
9.锅里倒入油预热
10.油烧成八成熟放入藕夹,慢慢炸,炸至金黄
11.全部炸好回锅在炸一下
12.二次炸好更香脆
2.藕去皮
3.面粉加入2克五香粉,加入盐,打入鸡蛋,加入鸡精
4.加入水搅拌成面糊
5.藕切成两片,两片中间不断
6.全部切好
7.拿一块藕夹着肉末,全部夹好
8.然后把藕放在面糊里
9.锅里倒入油预热
10.油烧成八成熟放入藕夹,慢慢炸,炸至金黄
11.全部炸好回锅在炸一下
12.二次炸好更香脆
3制作提示
直接炸好就可以吃了,也可以熬点汁浇在上面吃。
4推荐食用时间
午餐、晚餐
5营养解析
莲藕:维生素C和蛋白质一起发挥效用,能结合各种细胞,促进骨胶原的生成,起到强健胃粘膜的作用。预防贫血,协助肝脏的运动。
6食物相克
藕+白萝卜:生食寒性较大