炸藕盒

炸藕盒

炸藕盒

工艺:

口味:家常味

菜系:家常菜

功效:贫血调理 延缓衰老调理 

主料:莲藕 猪肉 

辅料:小麦面粉 鸡蛋 

调料:料酒 生抽 五香粉 鸡精  

时期: 孕早期

种类:午餐、晚餐

制作时间:3小时

1本菜谱的营养成分

2制作方法

1.猪肉剁碎加入料酒,加入五香粉3克,加入盐、鸡精3克,抓匀,腌一上午

2.藕去皮

3.面粉加入2克五香粉,加入盐,打入鸡蛋,加入鸡精

4.加入水搅拌成面糊

5.藕切成两片,两片中间不断

6.全部切好

7.拿一块藕夹着肉末,全部夹好

8.然后把藕放在面糊里

9.锅里倒入油预热

10.油烧成八成熟放入藕夹,慢慢炸,炸至金黄

11.全部炸好回锅在炸一下

12.二次炸好更香脆

3制作提示

直接炸好就可以吃了,也可以熬点汁浇在上面吃。

4推荐食用时间

午餐、晚餐

5营养解析

莲藕:维生素C和蛋白质一起发挥效用,能结合各种细胞,促进骨胶原的生成,起到强健胃粘膜的作用。预防贫血,协助肝脏的运动。

6食物相克

藕+白萝卜:生食寒性较大