肉丸土豆粉
1本菜谱的营养成分
2制作方法
1、土豆粉
2、牛肉丸子，还有几个虾饺也用上了
3、炒锅放油，放入八角炒香
4、放入葱段、姜片炒出香味
5、倒入土豆粉翻匀
6、倒入生抽翻炒
7、倒入开水，加入十三香、五香粉、盐、蚝油煮沸
8、倒入牛肉丸子、虾饺煮沸
9、白菜心撕大块
10、加入炒锅
11、煮熟加入鸡精出锅
2、牛肉丸子，还有几个虾饺也用上了
3、炒锅放油，放入八角炒香
4、放入葱段、姜片炒出香味
5、倒入土豆粉翻匀
6、倒入生抽翻炒
7、倒入开水，加入十三香、五香粉、盐、蚝油煮沸
8、倒入牛肉丸子、虾饺煮沸
9、白菜心撕大块
10、加入炒锅
11、煮熟加入鸡精出锅
3制作提示
无
4推荐食用时间
午餐
5营养解析
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。 蛋白质需求量越大，饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。 鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低，牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。
6食物相克
牛肉+海螺：身体不适
牛肉+田螺：不易消化，会引起腹胀
牛肉+鲶鱼：一起吃会引起中毒，可以用人乳和鼓汁治疗