血糖高的人可以吃石上莲吗

血糖高的人不可以吃石上莲。一般，莲子含有百分之五十到百分之八十的碳水化合物。如果患者想要吃莲子，可以减少一些主食。因为糖尿病人的主食是有限，可以用莲子代替一些主食，或者是少量的莲子，这样可以减少一些主食。