您的位置:首页 > 膳食养生 > 羊心羊心分类: 膳食养生•2023-01-08 15:00:37 羊心 原料分类:畜肉类及制品 食用提示:每次约50克 禁忌人群:一般人都可食用。 适用人群:一般人都可食用,尤适宜心悸、失眠、气短、劳心膈痛者。 功效与作用 相关做法 1原料介绍 为牛科动物山羊或绵羊的心脏。 2营养分析 羊心富含蛋白质、维生素A、铁、烟酸、硒等营养元素;有补心益血的作用。 3适宜人群 一般人均可食用。 1. 特别适宜患口腔溃疡、口角湿白、齿龈出血、牙齿松动、淤血腹痛、癌症患者; 2. 痧痘、孕早期妇女、目疾患者、小儿麻疹后期、疥疮、狐臭等慢性病患者要少食。 羊杂碎汤 将鲜羊肚洗净,揩掉油,放至即将开的水锅里烫一下,捞出,放案板上刮去肚毛,洗净备用;羊肥肠反复洗净,用筷子穿翻地来,盘起用... 类别清真菜低温环境作业人群食谱 冬季养生调理 肢寒畏冷调理 工艺油爆 白汤杂碎 羊肚洗净择去油,放八成开的水锅内烫一下,捞出放在案板上,用力刮去肚毛,羊肥肠反复洗净,用筷子穿翻后,盘起来,用绳挂住。羊... 类别北京菜壮腰健肾调理 补阳调理 肢寒畏冷调理 工艺油爆 煮羊杂汤 把羊肺气管灌入清水,冲水使肺内污液倒出,反复多次,至羊肺色白,用刀在每叶肺上横、直划一刀,深入一半。挤出液水,用水冲一下... 类别北京菜冬季养生调理 肢寒畏冷调理 补虚养身调理 工艺油爆 砂锅杂碎 将羊肉、羊心、羊肺、羊肚、羊肥肠五种,放入开水锅中,烫透,捞出,沥干水。羊肉、羊肺、羊心、分别切成片;羊肚板切成宽长条;... 类别私家菜冬季养生调理 肢寒畏冷调理 气血双补调理 工艺油爆