您的位置:首页 > 膳食养生 > 鱼翅鱼翅分类: 膳食养生•2023-01-09 08:18:57 鱼翅 禁忌人群: 适用人群: 功效与作用 相关做法 1适宜人群 1. 适宜胃溃疡者、十二指肠溃疡者、神经衰弱者、支气管哮喘者、血栓静脉炎患者。 2. 湿阻中满、呕恶及水肿胀满者禁服。 2食疗作用 甘草以味甘美而得名。陶弘景曰:“国老即帝师之称,虽非君而为君所宗,是以能安和草石而解诸毒也。”又甄权云:“诸药中甘草为君,治七十种乳石毒,解一千二百般草木毒辣,调和众药有功,故有国老之号。” 甘草的药性平和,常在方剂中作为使药,在历代方剂中甘草的使用频率是最高的。《本草纲目》中记载甘草能调和诸药之性,因此甘草也被称为国老药。 一品锅 将洗净的水发鱼翅下沸水锅中,加姜片、葱各15克、黄酒50克,煮10分钟捞出,拣去姜葱,汤不用;锅洗净,放旺火上,加熟猪油... 类别福建菜补虚养身调理 养颜美容调理 延缓衰老调理 工艺油爆 佛跳墙 鱼翅先用大火煮1/2小时后取出,放进冷水里冲洗,隔天再捞起,续煮1/2小时,而后再冲洗,连续6天的煮和洗,最后再剥掉表层... 类别福建菜补虚养身调理 营养不良调理 工艺油爆 荷包鱼翅 青葱50克、姜20克放放入温水锅煮沸;鱼翅排在竹箅上,下锅煮15分钟起出,倒出葱、姜及汤水,如此反复4次,去掉鱼翅腥昧;... 类别福建菜特色菜 工艺油爆 红烧荷包鱼翅 将葱白、姜放入温水锅中煮沸,再将鱼翅排在竹箅上,放入沸水锅中氽一下,去掉腥味取出,装在汤盘里;鸡肉切成4块;猪五花肋条肉... 类别福建菜 工艺油爆