鱿鱼丝炒凉薯
1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.把鱿鱼干洗净剪成丝状,凉薯剥皮也切丝,待用
2.锅里热油,把鱿鱼丝放进去炒
3.待鱿鱼丝稍微卷起时,放进凉薯,一起炒,差不多时加点盐和鸡精
4.3分钟后,颜色稍微变红了,味道出来就可以装盘子了
5.装盘子,摆上葱丝
2.锅里热油,把鱿鱼丝放进去炒
3.待鱿鱼丝稍微卷起时,放进凉薯,一起炒,差不多时加点盐和鸡精
4.3分钟后,颜色稍微变红了,味道出来就可以装盘子了
5.装盘子,摆上葱丝
3制作提示
控制好时间,不要炒过了,不然凉薯没有了脆性,就不是很好吃的啦
4推荐食用时间
晚餐
5营养解析
1.鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血; 2.鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能; 3.其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。
6食物相克
鱿鱼+冬瓜,身体不适
鱿鱼+鸭蛋,身体不适
鱿鱼+茶,降低蛋白质的吸收