鱿鱼丝炒凉薯

鱿鱼丝炒凉薯

鱿鱼丝炒凉薯

工艺:

口味:家常味

菜系:家常菜

功效:滋阴调理 补虚养身调理 

主料:鱿鱼(干) 凉薯 

辅料:小葱 干姜 大蒜 

调料:鸡精  酱油 色拉油 

时期: 孕早期

种类:晚餐

制作时间:20分钟

1本菜谱的营养成分

2制作方法

1.把鱿鱼干洗净剪成丝状,凉薯剥皮也切丝,待用

2.锅里热油,把鱿鱼丝放进去炒

3.待鱿鱼丝稍微卷起时,放进凉薯,一起炒,差不多时加点盐和鸡精

4.3分钟后,颜色稍微变红了,味道出来就可以装盘子了

5.装盘子,摆上葱丝

3制作提示

控制好时间,不要炒过了,不然凉薯没有了脆性,就不是很好吃的啦

4推荐食用时间

晚餐

5营养解析

1.鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血; 2.鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能; 3.其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。

6食物相克

鱿鱼+冬瓜,身体不适
鱿鱼+鸭蛋,身体不适
鱿鱼+茶,降低蛋白质的吸收