南瓜紫薯餐包
1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.把面粉、鸡蛋、南瓜泥、酵母、盐、糖都放入厨师机，等面团光滑时放入黄油继续揉面，揉出薄膜，取出进行发酵
2.发好的面团
3.排气后分成9份，醒15分钟
4.压成圆形
5.放入紫薯馅
6.包起，收口朝下，放入烤盘，再次发酵
7.发好的面包胚刷上蛋液，撒上芝麻
8.烤箱预热，180度12分钟左右，上色严重时盖上锡纸
2.发好的面团
3.排气后分成9份，醒15分钟
4.压成圆形
5.放入紫薯馅
6.包起，收口朝下，放入烤盘，再次发酵
7.发好的面包胚刷上蛋液，撒上芝麻
8.烤箱预热，180度12分钟左右，上色严重时盖上锡纸
3制作提示
液体量根据自家面粉吸水性，上色严重时盖上锡纸。
4推荐食用时间
早餐、点心
5营养解析
南瓜味道清淡甘甜，含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分，能润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈便秘，并有利尿、美容等作用。可预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石作用。
6食物相克
南瓜+螃蟹：一起吃会引起中毒
南瓜+皮皮虾：痢疾
南瓜+油菜：降低维生素C的吸收
南瓜+鲤鱼：一起吃会中毒
南瓜+鲣鱼：一起吃容易中毒，可以用黑豆甘草解毒