芦荟炒肉丝

芦荟炒肉丝

芦荟炒肉丝

工艺:生炒

口味:本位咸鲜

菜系:其它菜系

功效:便秘调理 养颜美容调理 延缓衰老调理 

主料:芦荟 猪里脊肉 

辅料:

调料: 淀粉 豆瓣酱 白砂糖 大葱  大蒜 酱油 花生油 鸡精 

种类:早餐|中餐|晚餐

1本菜谱的营养成分

2制作方法

将芦荟洗净去皮,切成丝。
猪里脊切成丝,加入水淀粉、酱油搅匀。
坐锅点火倒油,加入葱丝、姜丝、蒜末、猪肉丝、豆瓣酱、芦荟丝翻炒,加入白糖、精盐、鸡精调味,加少许水淀粉勾芡即可。

3制作提示

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐

5营养解析

猪里脊肉:猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;猪里脊肉含有丰富的优质蛋白,脂肪、胆固醇含量相对较少,一般人群都可食用。

6食物相克

猪里脊肉:猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。