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鸡肠

分类: 膳食养生•2023-01-12 22:03:52

鸡肠

原料分类：禽肉类及制品

禁忌人群：一般人群均可食用。

适用人群：适宜有膀胱无力、小便频数、遗精、痔疮、小便混浊、妇女带下、遗尿等症状的人群，适宜体质虚冷的人群。

功效与作用
相关做法

1原料介绍

为雉科动物家鸡的肠。为鸡杂之一。有臊味，要精心破开洗涤，去掉异味后，可供作菜肴。如：糟卤鸡肠、白卤鸡肠。