荔枝的好处 吃荔枝会有这3个好处找上你

  荔枝是夏季的应季水果,它吃起来甜甜的,汁水很多,果肉也是白胖白胖的,非常可爱,大家知道荔枝的好处有什么吗?荔枝的吃法有很多,每一种都非常美味。一些人因为体质问题不适合吃荔枝,荔枝的禁忌有哪些?

  荔枝的好处

  1、补充能量

  荔枝中的糖分含量很高,有比较多的葡萄糖和蔗糖,它的含糖量已经高达70%左右,是水果中含糖量很高的一种,所以荔枝的热量也很高,经常吃荔枝能为身体提供能量,不过荔枝吃多了也会长胖哦。

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  2、滋补身体

  荔枝自古就被人们认为是一种珍贵的滋补食物,要知道在荔枝中含有比较多的蛋白质和多种维生素,如果大家能适当的吃荔枝,就可以为身体补充多种营养物质,起到滋补身体的作用。

  3、养颜美容

  爱美的人要多吃荔枝,荔枝有丰富的膳食纤维和多种维生素,这里面主要包含维生素A,维生素C等等,我们应该都知道维生素C,能比较好的抗氧化功效,还可以帮助抑制黑色素的沉积,这样有美容养颜的作用。

  荔枝的吃法

  荔枝鸡肉丸

  食材:荔枝、鸡肉、小葱、生姜、蚝油、花椒粉、鸡精、白糖、玉米淀粉、菜椒。

  1、荔枝去皮去核,用盐水浸泡。

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  2、鸡肉剁成肉泥,里面加蚝油、料酒、鸡蛋少许盐,顺一个方向将鸡肉搅拌上劲。

  3、锅中烧油,油温五成热用手将肉泥团成团炸至金黄捞出。

  4、小葱和生姜切成丝,彩椒切成块。

  5、取一小碗,里面加蚝油、花椒粉、鸡精、白糖、玉米淀粉加水拌成汁。

  6、锅中烧油,炒香葱姜丝,将菜椒放进去翻炒均匀。

  7、将炸好的鸡肉丸和荔枝放进去翻炒几下。

  8、搅拌好的料汁倒进去炒至汤汁浓稠。

  9、撒上葱叶翻炒均匀关火。

  苦瓜荔枝

  食材:苦瓜、荔枝、蜂蜜、白醋、盐适量。

  1、将苦瓜对剖,去瓤。切成薄片。

  2、放入加了盐的沸水中略焯即出。

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  3、入凉水中投凉后沥水捞出。

  4、荔枝去壳备用。将荔枝去核分成两瓣。

  5、在碗中倒适量蜂蜜。一点点盐、适量白醋、凉开水调成适合自已口味的碗汁。

  6、将调好的汁倒入苦瓜与荔枝中即可食用。

  荔枝的禁忌

  一、食用不宜过量

  荔枝味道确实很好,但也不要一次吃得太多,如果过量食用荔枝的话也会带来不良影响的。过量进食荔枝且吃饭过少,容易引发“突发性低血糖症”,此时,会出现头晕、口渴、恶心、出汗、肚子疼、心慌等现象,严重的会发生昏迷、抽搐、心律不齐等症状。这些症状都是过量食用荔枝后产生“突发性低血糖”,医学上称为“荔枝急性中毒”,也叫“荔枝病”。因荔枝所含糖类大部分是“果糖”,被机体吸收后须经一系列酶催化才能转化为葡萄糖,被组织细胞氧化利用。如果一次食用过多,导致机体血糖含量比正常时降低许多而引起低血糖症。

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  二、糖尿病人慎吃

  荔枝含糖量很高,因此,糖尿病人不宜食用。另外,阴虚火旺、咽喉干疼、牙龈肿痛、肝火旺盛的人也不宜食用。

  三、不宜空腹食用

  荔枝虽然营养很多,但是其中的糖分含量也很高,所以大家在空腹的时候千万不要吃荔枝,否则的话会让自己的胃黏膜受到刺激,也会导致胃痛胃胀的一些病症出现。而且,空腹过量食用会因体内突然摄入过多糖份,而发生“高渗性昏迷”,因此大家一定要记住在空腹情况下不要吃荔枝。

  四、不要吃水泡的荔枝

  购买的荔枝一定要确保新鲜,现在市场上很多荔枝都是用水泡过的,含大量的水分。大量水分进入胃肠道后会稀释消化液,引起消化不良,所以如果发现是经过水泡过的荔枝,那么就不要吃了。

  结语:上文已经为大家介绍了荔枝的好处,我们现在对荔枝应该有了一些了解,喜欢吃荔枝的人在生活中要多吃一点,它不但吃起来的味道很好,也能为身体提供能量,吃荔枝时大家要适量。